Пчеловодство — сладкая жизнь для начинающих

Разведение пчел: пчеловодство для начинающих от А до Я, с чего начать новичку и какой улей выбрать

Пчёлы дают своему хозяину вкусный и полезный мёд, воск и прополис. Продукты, полученные от медоносных насекомых можно использовать для собственного потребления или выгодно продать. В нашей статье опишем, как начать заниматься пчеловодством, какие для этого нужны навыки и умения.

Кто может заниматься разведением пчёл?

Если человек решил заниматься пчеловодством, в первую очередь ему необходимо обратится к врачу. Дело в том, что укусы насекомых вызывают аллергическую реакцию, что может привести к повышению кровяного давления и другим неприятным моментам. К таким следует отнести физические нагрузки. Во время ухода за пчёлами необходимо перестанавливать тяжёлые ульи с мёдом, вертеть медогонку или переносить ящички с рамками. Про выращивание зелени на гидропонике в домашних условиях расскажет этот материал.

При наличии хорошего здоровья, большого желания и отсутствия аллергической реакции на пчелиные укусы необходимо наладить контакты с местными пасечниками и обсудить с этими людьми нюансы содержания и разведения медоносных насекомых. Не плохую прибыль также приносит выращивание шампиньонов в домашних условиях.

Если вы собираетесь заниматься пчеловодством с нуля, обратите внимание на следующие нюансы:

  1. Пчёл можно разводить в сельской местности с достаточным количеством медоносных растений (акация, липа, луговые травы, подсолнечник, гречка и другие). Также на участке можно посадить плодовые деревья, такие как разные сорта слив, груш, яблок.Насекомые должны собирать мёд и пергу, вырабатывать воск и прополис на протяжении всего тёплого сезона года, поэтому пасечник должен разобраться с особенностью размещения ульев. Они могут устанавливаться на одном месте или передвигаться на специально оборудованном прицепе к местам взятка.
  2. Разобраться с методом зимовки пчёл – на улице в утеплённых ульях или в специально оборудованном помещении.

Кроме зимовника могут понадобиться и другие хозяйственные постройки:

  1. Мастерская пчеловода. В качестве такого помещения можно использовать закрытые навесы для машины из металла, гараж, сарай. Они используются для изготовления корпусов ульев и рамок, хранения медогонки и другого инвентаря.
  2. Помещение для хранения суши и набитых пергой рамок, сахара, который используется в качестве подкормки.

Как подготовиться до первого сезона

Не теряйте времени зря. Долгими зимними вечерами, помимо выращивания рассады томатов в домашних условиях, можно читать книги по пчеловодству, шерстить интернет и задавать интересующие вопросы опытным пасечникам, заготавливайте корпуса и рамки, покупайте инвентарь. Про лучшие сорта томатов для открытого грунта узнайте тут.

Во время изучения информации о жизни пчёл обратите внимание на такие моменты:

  • особенности взаимодействия насекомых в семье, функции трутней, матки, рабочих пчёл;
  • искусственный вывод маток, формирование отводков;
  • нюансы организации зимовки;
  • приёмы предотвращения роения в медоносных насекомых;
  • особенности устройства улья;
  • защита пчёл от возможных болезней и вредителей;
  • переработка полученной продукции.

Подробно ознакомьтесь с ролью каждого члена пчелиной семьи, узнайте стадии развития насекомых от личинки до взрослой особи, научитесь определять возраст расплода. Начинающие пчеловоды должны научиться правильно подбирать тип улья, который будет использоваться на пасеке. При наличии небольших взятков в конкретной местности отдавайте предпочтения лежакам, многокорпусники здесь не нужны.

На начальной стадии разведения пчёл рекомендовано купить 4-5 семей, которые необходимо будет обеспечить ульями и достаточным количеством рамок. В дальнейшем из существующих насекомых можно сделать несколько отводков и расширить пасеку. Как сделать домик для колодца своими руками узнайте здесь.

При необходимости за тёплый период года количество пчелиных семей увеличивается в два раза, но значительного количества мёда в этом случае не удастся получить.

До начала сезона нужно приобрести в специализированном магазине или сделать самостоятельно следующие инструменты и инвентарь:

  • рамки с проволокой. на лежак необходимо 25 штук таких изделий;
  • листы суши с запасом;
  • заградители летков;
  • утеплители (можно использовать куски матраца или синтепоновые подушки);
  • заставные доски;
  • костюм пчеловода с маской;
  • дымарь;
  • стамеска;
  • специальная щётка;
  • медогонка;
  • плотные прорезиненные перчатки;
  • ящичек для переноски рамок.

Нюансы покупки пчёл

Покупку пчелиных семей желательно проводить с средины до конца весны. Чтоб медоносные насекомые не смогли вернуться на прежнее место, расстояние от точки покупки до пасеки должно быть не менее 5 километров. Для экономии денежных средств приобретают отводки с молодой пчелой, которые размещаются на 4-6 рамках. Сильные семьи стоят дороже, они располагаются на 10-12 рамках. Как сделать двухкомнатные бытовки для дачи расскажет эта ссылка.

Во время приобретения семей возьмите несколько рамок с сушью для запаса. Молодая пчела быстро оттянет соты.

Для покупки пчелиных семей необходимо подготовить собственные ульи или переносные ящички с рамками. В случае приобретения отводков продавец даст вам 3-4 блока с расплодом и 1-2 секции с мёдом и пергой. При покупке полноценных семей покупатель вправе забирать все освоенные насекомыми рамки.

При отборе блоков уделяйте внимание следующим моментам:

  • расплодные рамки должны обсиживаться рабочей пчелой;
  • в сотах присутствуют яйца и личинки насекомых на разной стадии развития;
  • наличие ячеек с дырявыми крышками указывает на заболевания пчёл;
  • покупатель должен насторожиться, если в улье присутствуют насекомые с деформированными крыльями;
  • при малейших симптомах заболеваний отказывайтесь от покупки пчелиной семьи.

Найдите матку в новой пчелиной семье. После этого устанавливают рамку с царицей пчёл, а дальше другие секции в порядке расположения.

Неопытные пасечники спрашивают о породах пчёл для завода. Почитайте о каждом из видов медоносных насекомых. Поговорите из опытными пчеловодами, узнайте, какая из пород лучше всего подходит для разведения в конкретной местности. После покупки улей надёжно прикрепляют к прицепу и начинают транспортировку.

Как установить улей с новой пчелиной семьёй

После доставки пчелиной семьи к месту назначения необходимо установить улей на постоянном месте. Лучше всего расположить его в саду, под кроной деревьев и не переставлять, ведь вылетевшие медоносные насекомые не смогут найти правильного пути в своё жилище. Ульи устанавливают на специальных подставках на расстоянии 30-40 сантиметров от уровня почвы, летки должны смотреть в южную или восточную часть света.

Уничтожьте на пасеке гнёзда с муравьями и скосите траву. Сразу же установите поилку для пчёл, чтоб они смогли запомнить её расположение на пасеке.

При наличии небольших весов определите массу контрольной семьи. В дальнейшем при помощи тех же весов будет проще следить за развитием семьи и количеством взятка. В первые дни после транспортировки пчёл лучше не тревожить, они должны облетаться и ознакомиться с новой местностью.

Для ухода за насекомыми заведите специальный журнал, в котором записывается дата осмотра каждого гнезда и результаты (количество покрытых пчёлами рамок, секций с расплодом, число отобранных или добавленных рамок). Для удобства пронумеруйте ульи.

Как проводится первый осмотр

Осмотр улья пчеловодом приводит к стрессу в медоносных насекомых. Такие операции рекомендовано проводить не менее одного раза на неделю. Целью осмотра считается наблюдение за развитием семьи, своевременное расширение гнёзд, удаление маточников или дача дополнительного корма. Разожгите дымарь, наденьте маску и защитную одежду.

Осмотр проводится с задней или боковой части улья, находиться перед летком не рекомендуется.

Для начала пустите дым в леток, после чего можно снимать крышку. Пустите ещё дыма, берите стамеску и аккуратно извлекайте первую рамку, её ставят возле улья. Теперь вытягивайте и осматривайте остальные секции. На некоторых из них находятся яйца и сформировавшиеся личинки. Матку искать не нужно, на её наличие в улье указывают недавно отложенные яйца.

Начинающий пчеловод должен научиться определять возраст расплода. Почерпнуть знания можно со специальной литературы.

Гнездо с расплодом должно находиться в центральной части улья. В его расширении при первом осмотре нет нужды. Единственное, что может сделать начинающий пчеловод, это установить рамку с сушью между расплодом и секцией с пергой. Результаты осмотра записывают в специальный журнал. Про пастбищное козоводство как бизнес расскажет эта статья.

При отсутствии взятка подкормите пчёл сахарным сиропом в концентрации сахар/вода 1к 1.каждая семья должна получать до 250 граммов сиропа в сутки.

Советы опытных пасечников

Начинающий пчеловод может взять на заметку следующие советы:

  1. Содержите только сильные семьи с хорошей маткой. Такие насекомые лучше зимуют, хорошо переносят заболевание.
  2. Каждую пчелиную семью нужно обеспечить на зиму запасом мёда в количестве 4-5 килограммов на улей.
  3. Для усиления медоносных насекомых в улей подставляют несколько рамок с расплодом на выходе.
  4. Вовремя расширяйте гнёзда. При заполнении значительного количества сот пергой или мёдом матка будет искать свободные места для яйцекладки, что приводит к определённым потерям расплода.
  5. Повысить выход мёда позволит подвоз пасеки к медоносным растениям. Лучше всего если взяток находится на расстоянии 1 километра от ульев. При расстоянии в 3 километра 3 часть нектара теряется.
  6. Во время зимовки пчеловод должен обеспечить хорошую вентиляцию в ульях, что предотвратит появление сырости.
  7. Постоянно следите за пчёлами в зимний период, при необходимости добавляйте подкормку.
  8. Пчёлы должны зимовать на сокращённых гнёздах. Для насекомых устанавливают несколько рамок с мёдом, а также дают подкормку в виде сахарного сиропа.

Пчеловодство для начинающих видео

Не нужно бояться трудностей. Для многих людей пчеловодство, как и овцеводство, становится любимым занятием и возможностью дополнительного заработка. При уходе за пчёлами вы получите массу положительных эмоций и натуральную качественную продукцию, которая укрепляет здоровье человека, повышает его долголетие.

Утки Башкирской породы: разведение в домашних условиях, когда начинают нестись — описание породы и отзывы

Разведение индюков: содержание и уход в домашних условиях с помесячным рационом, чем кормить и что едят, как выращивать индюшат

Куры Брама: яйценоскоть, описание породы и разновидности палевая, светлая и черная, когда начинают нестись курицы — характеристика и отзывы

Какой септик выбрать для частного дома, отзывы — какой лучше для дачи

Мой «сладкий» бизнес. Пчеловодство для начинающих

Не знаете какой бизнес открыть в деревне? Есть большой пустующий участок? В любом месте, где можно купить или арендовать много дешевой земли, трудолюбивые люди зарабатывают сельским хозяйством и животноводством. Сегодня читателям Айкью Ревью свою историю поведает успешный пчеловод-пасечник, создавший бизнес по продаже меда и пчелиных субпродуктов с нуля.

Как я стал пасечником

Зовут меня Станислав, мне 48 лет, проживаю на Украине, на юге Херсонской области. Я — пасечник-самоучка, стаж чуть больше десяти лет. На данный момент имею в наличии сто пятьдесят ульев. У меня большой опыт и, главное – любовь к этим замечательным трудягам — пчелам.

Медовая пчела

Как я попал в этот бизнес — почему именно пчелы

Лет пятнадцать назад начал искать свое место в бизнесе. Не замахивался на что-то грандиозное, так как был ограничен в средствах. Занимался и животноводством, и выращиванием огурцов в теплице, но все как-то не шло. Прибыль была, но проблем тоже хватало.
Однажды ехал за семенами в соседний город. Попутно взял пассажира — пожилого мужчину, но такого бодрого и разговорчивого, что за тридцать минут поездки он рассказал мне всю свою жизнь.

Дедушка занимался пчелами, и видно было, что это занятие доставляло ему удовольствие. Но не только — мед стоит приличных денег. Пасека была совсем маленькой, но ему хватало. Под конец я его почти не слушал, удивлялся только, как мне раньше не пришла эта идея в голову.

Семена я так и не купил, зато заехал в местный пчеловодческий магазин и узнал, у кого есть пасека. В тот же вечер вез домой улей с драгоценным содержимым – пчелами. Транспортировать их можно только в темное время суток, когда семья соберется вместе. Днем все рабочие пчелы – в поиске взятка (так называется пыльца и нектар). Весь день провел на огромной пасеке, ее хозяин мне все показывал и рассказывал. Пару раз был ужален, но находился в таком возбужденном состоянии, что даже не заметил.

Первый урожай меда

Далее, передо мной стал вопрос — если заниматься пчеловодством как бизнесом, то одного улья мало. Если сразу приобрести большую пасеку, то я не справлюсь, учитывая мой нулевой опыт. Остановился на том, что первый сезон буду учиться, полигоном же для будущего бизнеса будет эта пчелосемья.

В июле уже качал первый мед — микс майского с разнотравьем. Получилось не много, всего литров пять. Но столько радости я не испытывал ни от одной заключенной ранее сделки. Конечно, продавать было нечего, оставил банку себе, остальное раздал соседям. В то лето пчелосемья дала еще один средний рой. А я сам себе напоминал кота Матроскина из мультфильма. Я пересадил рой в отдельный улей, новый и оборудованный лично — время даром не тратил и многому успел научиться.

Пчеловодство как бизнес — выход на торговые масштабы

Здорово помогло мое умение плотничать. Это позволило значительно сэкономить — готовые рамки для сот стоят дорого, а я их делал сам. Всю зиму мастерил. Медогонку — агрегат для отделения меда от сот – пришлось купить.

С марта следующего года стал искать хорошую пасеку, чтобы купить пополнение для своего семейства. Я считал себя почти знатоком – столько литературы по пчеловодству перелопатил, столько советов получил от бывалых пчеловодов. Но самое главное – мне удалось сохранить своих пчел, получить от них мед и даже увеличить численность.

Рамка для сбора меда

Сколько меда и денег приносит небольшая пасека

Вскоре на моем подворье стояло пятнадцать трехкорпусных ульев. Воздух прогрелся, и пчелы сделали свой первый облет. Работы для них еще нет в это время, но не для этого умные насекомые покидают свой домик. Дело в том, что они в течение всей зимы не ходят в туалет (простите за пикантную подробность). С первым теплом вылетают, испражняются и возвращаются в теплый улей. Если им не предоставить такой возможности или холода слишком длительные, то пчелы могут погибнуть.

В этот сезон я решил держать пасеку во дворе, не такая она была большая, чтобы вывозить в поле. Взятка´ им еще достаточно, поселок довольно крупный, и в каждом дворе имеется сад. У меня все получалось – самостоятельно поймать рой, перебрать рамки. Научился даже визуально определять возраст личинок.

Давайте посчитаем, выгодно ли разводить пчел? За лето получил почти двести пятьдесят килограммов меда. Почти все продал — чистой прибыли получилось десять тысяч — сдавал оптовикам по сорок гривен. Не клондайк , но начало обнадеживающее, а останавливаться я не собирался.

Расширение пчеловодческого бизнеса

Чтобы обеспечить себя транспортом для вывоза пасеки в степь, пришлось найти партнера. В начале мая следующего сезона все мои ульи (а их уже было двадцать пять) стояли возле рапсового поля. Это растение — хороший медонос. С фермером у нас была предварительная договоренность, выгода обоюдная, поэтому за опыление растений он мне заплатил около десяти тысяч гривен. Подумать только, за присутствие возле поля я получил прошлогоднюю прибыль. Вместе с продажей меда сезонный доход оказался около сорока пяти тысяч гривен.

Мне удалось купить подержанную, но в хорошем состоянии Газель с прицепом. Ульи поместились, но их плотность была не очень удобной для пчел — слишком малое пространство между домиками. На покупку транспорта ушел весь мой доход прошлого сезона. Пришлось еще на один прицеп брать кредит.

С какими проблемами приходится сталкиваться начинающему пчеловоду

Было довольно тяжело, ведь мне нужно содержать семью. Помимо пасеки подрабатывал везде, где платили. Благодарен своей супруге за понимание и помощь в те годы, она в меня верила, и я просто не имел права быть неудачником.

Пчелы на медовых сотах

Происки конкурентов

Следующим летом случилось горе — конкуренты подожгли несколько ульев. Хорошо, что сон у меня чуткий, и я почувствовал запах дыма. Пожар я, конечно, потушил. В нескольких ульях пчелы погибли. Дело в том, что оптовики с удовольствием покупают у меня мед по той причине, что я никогда не подкармливаю пчел помимо того, что они сами себе запасут.

Не совсем честные пасечники забирают весь мед до последней капли, а затем закармливают бедных насекомых сахарным сиропом. Вы никогда не задумывались, почему один мед засахаривается, а другой — нет? Ветеринарный анализ такие махинации четко показывает, качество такого меда низкое, засахаренность наступает через месяц после выкачки.

Вот мне и отомстили за то, что хотел быть честным. Мне люди доверяли, мед пользовался спросом у покупателей. Пусть даже я получал меньшую прибыль, чем мог бы, но зато никогда не было такой ситуации, чтобы произошла задержка со сбытом. Иногда оптовики присутствовали при выкачке меда и сразу его забирали, как говорят, прямо с конвейера. Это было удобно, так как они использовали свою тару, и мне не приходилось лишний раз отвозить, забирать.

В милицию не стал писать заявление, лиц не видел, хотя наверняка знал поджигателей. Разобрался с ними сам, благо мужик я не хилый, пришлось применить силу.

От чего еще нужно беречь ульи с пчелами

Это была не последняя неприятность. Когда моя пасека составляла больше пятидесяти ульев, под конец зимы некоторые семьи пострадали от мышей. В моей практике этого раньше не было, хотя бывалые пчеловоды об этом говорили. Не придал значения, вот и пострадал. Когда весной перебирал рамки, пришел в ужас — огромные дыры, выеденный мед и погибшие пчелы. Жалко было, но потеря оказалась не критической, в течение лета восстановил численность.

Читайте также:  Вода в колодце: за какое время набирается и как ускорить прилив воды?

Масштабирование медового бизнеса

Самостоятельно заниматься такой огромной пасекой становилось все сложнее. Когда нужно было производить ревизию или выкачку меда, я нанимал людей. Это были местные пчеловоды с небольшим количеством ульев, но опытные и надежные. Они помогали мне, я честно платил. С годами у нас образовалась артель. Это облегчило и транспортировку, и охрану пасеки. Я даже позволил себе летний отдых с семьей, о чем раньше и не помышлял.

Пчелы дают не только мед. Что еще можно продать с пасеки

Существует один технологический процесс, когда в июне нужно удалять лишние маточники из ульев. Это те личинки, из которых впоследствии родится матка — королева пчелиной семьи. Но загвоздка в том, что она должна быть единственной, и появление других вызывает роение. В улье остается одна, а молодая забирает с собой часть семьи и улетает искать другое место для проживания. Чтобы это происходило по моему плану, приходится регулировать численность маточников.

Матка в окружении рабочих пчел

В фармацевтике На что живут фармацевты? маточное молочко используется очень давно, и я решил найти рынок сбыта и для этого вещества. Каждый раз с жалостью выбрасывал и думал, что зря пропадает такой ценный продукт. Помогли мои оптовики, свели с нужными людьми. Оказалось, что они не против покупать еще пергу и прополис. Их интересовали все пчелопродукты с моей пасеки. Веским основанием стали результаты проб, которые были взяты на каждый компонент. Я никогда не использовал антибиотики для обработки ульев, никакой химией не пользовался, а это нынче огромная редкость.

Сколько можно зарабатывать, если у вас большая пасека

Вспоминаю первые годы своей медовой деятельности, как пахал тогда. И это при том, что прибыль была минимальной. Сейчас у меня сто пятьдесят ульев, работает бригада, я тоже не бездельничаю, но в основном только руковожу. Горжусь собой, ведь бизнес начинал с нулевой отметки. Сезонная прибыль (зарплата бригаде и траты на расходные материалы учтены) составляет около двухсот тысяч гривен (почти 600 тысяч рублей — прим. ред.). Мне и моей семье вполне хватает, расширять бизнес больше не собираюсь. Но приток финансов позволяет модернизировать производство меда и делать мою работу более комфортной.

Когда я начинал, у меня не было даже бизнес-плана. Вы думаете, для пчеловодства нужен бизнес-план? Нет — нужно много работать и много учиться ухаживать за пчелами. Сейчас у меня новый тягач, шесть огромных платформ для транспортировки, передвижной дом для проживания четырех человек одновременно. Устоявшиеся и доверительные отношения с оптовиками — с людьми, которые работают со мной не один год.

Если кому-то показалось, что пчеловодство — сладкая конфетка, то он ошибается. Это труд, труд и труд, вложение денег и снова труд, неудачи, конфликты, прибыль — все вперемешку. Самый сложный этап — до того момента, когда ты уже никому не должен, бизнес приносит регулярный доход, а у тебя появилось время перевести дух. Если готовы к этому, не сомневайтесь, смело заводите пчел. Думаю, что именно эти умные насекомые стали для меня примером. Сколько раз приходилось наблюдать, как носят они мёд в свои дома, не обращают внимания на встречный ветер, хищных птиц. Так упорно должен идти к своей цели и человек, тогда все получится.

Основы пчеловодства (видео)

Жизнь пасечника

Как разводят пчел рядом с Приокско-Террассным заповедником

Как его приготовить: рецепт и мастер-класс из ресторана «Чито-ра»

Рубец

Какими гастрономическими смыслами можно наполнить говяжий желудок

Почему на Масленицу не едят мясо?

Отвечает Олег Ольхов

«С такой погодой о большом меде в средней полосе речи уже не идет — сохранить бы семьи». Пасечник Дмитрий Бойко держит в руках подушку, пахнущую прополисом. Подушкой как периной улей утепляют весь год и убирают ее только в жару. Сейчас все по-другому — этот год оказался для пчеловодства едва ли не самым страшным за последние полвека. Мы гуляем с Дмитрием по его ферме рядом с Приокско-Террассным заповедником, изучаем привычки пчелиных семей и слушаем трагическую историю про холодное лето 2017-го, когда все пошло наперекосяк.

Семья — это, говоря понятным языком, рой, живущий скученно в одном месте. Живет он по строгому кодексу и состоит из матки, трутней и рабочих пчел.

Рабочих пчел в семье подавляющее большинство. Все они женского пола, ежедневно трудятся и день на сороковой умирают, стараясь это сделать подальше от дома, чтобы не усложнять жизнь сородичам: пчелы самостоятельно чистят улей от помора, но на это уходит много сил.

Рабочие пчелы делают все: собирают нектар и пыльцу, убирают в улье, осушают мед, выстроившись в ряд как на параде и вентилируя улей крыльями, кормят личинок, а с наступлением холодов бескомпромиссно изгоняют трутней прочь.

Их, мужских особей, в семье мало, считаные проценты. Они нежны, прожорливы, жужжат громче рабочих пчел, не работают и лишены жала, место которого занимает совокупительный аппарат. Трутни нужны лишь для того, чтобы вовремя оплодотворить матку. Во время брачного периода матке зараз может понадобиться десятка два трутней, и это будут счастливчики. О плодотворив матку на лету, они оставляют в ней свой половой орган, после чего замертво падают на землю. Остальным трутням не повезет — с первыми морозами их выгонят из дома и не пустят назад: рабочие пчелы-стражницы будут охранять вход в улей, до тех пор пока трутни насмерть не замерзнут.

И наконец, матка. Она — КОРОЛЕВА УЛЬЯ — возглавляет улей, отвечает за продолжение рода, живет дольше всех и обладает беспрекословным авторитетом. Если в семье оказываются две или больше маток — это ненормальное и нехорошее состояние, и значит, что семья в ближайшее время отроится. Говоря проще, разъединится — большая часть летных пчел уйдет прочь вместе со старой маткой. На этом история одной семьи закончится.

Роение — процесс образования новой пчелиной семьи, когда часть насекомых, возглавляемых маткой, повинуясь инстинкту размножения, улетают за новой жизнью. Причины ройки могут быть разные: теснота в улье, две и более маток или развращающая лень в период межцветенья, когда в июне случается перерыв во взятке. Взяток — это то, с чем пчела возвращается в улей: нектар и пыльца.

Дмитрий объясняет нам, что роение — это большая проблема для пчеловода: «Как отцвел этот барбарис и до начала цветения малины взятка практически нет. Когда у пчел перерыв, они от безделья любят входить в роевое настроение. Чем это плохо: когда пчелы роятся, семье не до меда. Она думает только о том, как бы ей поделиться и свалить. Как говорят пчеловоды: рой ушел и мед ушел. Я — пчеловод выходного дня и следить за ними все время не могу. А сбежав, они прививаются в разных местах, где захотят, и, например, снимать рой с верхушки той высоченной ольхи я не буду.

Проще, используя какие-то приемы, не допустить роения совсем или вызвать его искусственно. Рой уходит обязательно, когда вылупилась новая матка. Он может уйти еще тогда, когда пчелы только запечатают маточник (ячейка, где зреет личинка матки. — Прим. ред.) — на 18-й день. Между тем какое яйцо будет заложено — разницы нет. Все яйца одинаковые. Пчелы просто формируют другую среду для будущей матки и кормят эту личинку по-другому. Их может быть две или больше, на всякий случай. Пчелы сознательно выращивают свою будущую матку и в итоге выберут из них лучшую.

Если матка в семье была одна, и она сбежала с роем, либо просто потерялась или погибла, то надо ждать, пока выведется новая, или подселять другую. В этом году я решил попробовать новую немецкую породу. Купил четыре плодные матки. Чувствовал: из-за погоды что-то может случиться. Накрыл матку на рамке с медом специальной сеткой и в таком виде отправил в улей. Так пчелы прогрызли соты с другой стороны, проникли внутрь и убили матку. 800 рублей на ветер. Из четырех маток приняли только одну. У пчел своя логика, они инопланетяне. И если ты умудришься понять эту логику и адаптировать ее в окружающую среду — будет успех.

Когда тебе надо подсадить новую матку в семью, где старая по какой-то причине плохо червит (то есть откладывает яйца. — Прим. ред.), или ты сам знаешь, что она старая и не хочешь идти с ней на зимовку, ты вылавливаешь эту матку и давишь. Семья чувствует, что она сиротеет, а ты через несколько часов подсаживаешь к ним новую матку в маленькой клетке. А дальше как пойдет: могут принять, а могут не принять.

Еще есть такой прием. В улье вылавливают старую матку, убивают ее и под колпачок кладут вместе с новой. Феромоны старой матки сохраняются до трех дней, новая пропитывается ими, и таким образом пчелы принимают новую матку за старую.

У каждого пчеловода в сезон семьи отпускают несколько роев. Когда рой собирается убежать, он вылетает, группируется возле улья и выпускает разведчиц — несколько пчел летят в разных направлениях и ищут место, где бы они могли поселиться. Разведчицы возвращаются через несколько часов и рой сбегает. Находит в лесу дупло и преспокойно там живет до холодов. Но шансов выжить в зиму у них немного».

Пчелы, несмотря на строгую иерархию в семье и серьезную заботу о личинках, равнодушны к окружающим. Мы для них все на одно лицо. У пчел пять красивых глаз — два сложных и три попроще, но они не узнают хозяина. На пасеке может работать кто угодно — хоть сам пчеловод, хоть наемные рабочие. Главное — ловкость рук и плавные движения. Говорят, что пчелы не любят пьяных, но, скорее всего, их возбуждает не запах алкоголя, а неосторожные движения. Дмитрий показывает фотографу Марине улей. Пчелы сначала не реагируют, но спустя несколько минут их тембр начинает меняться.

«Слышишь, изменился гул? — говорит Бойко. — По гулу можно понять: собираются жалить или нет. Есть такой способ искусственного роения по методу Таранова, так если его применить в неправильное время, то они загонят в дом всю деревню. Работать будет невозможно, хоть в костюме и сапогах, хоть с дымом. Даже мой тупой индюк сразу зайдет в птичник. Если я растревожу пчел, сознательно или по ошибке, то тут полпасеки встанет на крыло, и тогда достанется всем — и индюку, и уткам, и козам, и соседям. Пожалуй, разве что черная коза от них пострадает больше, чем белая. Просто потому, что у пчел цветное зрение. Успокоятся они сами. Период отбора меда у них, конечно, отличается некоторой агрессией. Хотя если соблюдать правила, то эту агрессию можно свести к минимуму. Я видел ролик, в котором мед выдували из сот садовым пылесосом. Я однажды тоже так попробовал, но через полчаса об этом узнала вся деревня. Пчелы разлетелись и были жутко злые.

В пчелиной семье все по делу. Например, у летка (вход в улей. — Прим. ред.) сидят в карауле старые пчелы. И если ты пройдешь и нарушишь их покой, то именно старые пчелы будут стремиться воткнуть в тебя жало и тут же погибнуть. Чтобы не пропасть зря.

Лужков пытался у нас в Калужской области возродить среднерусскую пчелу. У меня были когда-то две такие семьи. И сейчас у меня не мирные семьи, но вот эти лужковские по сравнению с моими просто звери. Это как Владимир Этуш в «Кавказской пленнице»: «Слушай, ничего не сделал, просто вошел». То есть ты только крышку приоткрываешь, а они уже говорят: «Ж-ж-ж». И ты отвечаешь: «Не, ребята, я к вам не пойду».

Одна такая семья заставила меня в декабре бегать по снегу вокруг теплицы. Я решил ее уничтожить, так не смог даже забрать мед, с дымом, без дыма — они били все живое. В деревне летом бывает много детей, и я решил, что держать таких злюк опасно и что уморю эту семью, когда наступит –10. Сброшу их на снег, а рамки заберу для других семей. Происходило это так: я стряхивал рамку на снег, часть пчел, несмотря на мороз, из последних сил начинала меня атаковать, и я бежал вокруг теплицы, чтобы они по дороге замерзли. Так я бегал 12 раз. Больше с такими семьями работать не хочу».

Дмитрий объясняет нам, как устроен улей. Внешне он выглядят довольно просто: корпус — пчелиное жилище, который неделя за неделей к разгару лета наращивается прямоугольными ящиками-магазинами, как конструктор. В ящиках в сложном строгом порядке установлены рамки с сотами, чем больше меда, тем больше приходится ставить магазинов. Обычно, чтобы в конце медосбора снять верхний уровень, Диме приходится вставать на табуретку. Прошлым летом этой пасеке не хватало магазинов, сейчас ими плотно заставлены сарай и подвал, где стоит большая сверкающая медогонка. Мы идем смотреть на медогонку, по дороге Дмитрий рассуждает о последствиях холодов:

«В 2017-м сложилась уникальная ситуация, когда практически без взятка прошло полтора месяца. Это очень много. Кто-то надолго зароился, какие-то семьи затрутовели. Есть такое состояние: семья-трутовка. Это когда одна или несколько рабочих пчел вдруг начинают вместо матки сами откладывать яйца. Делают они это беспорядочно и в основном откладывают трутня. Такие пчелы работать не станут и будут себя вести агрессивно по отношению к соседям, эта семья подлежит уничтожению. Можно забрать из нее несколько летных пчел, но остальных придется убить. Берешь улей, грузишь его на тачку, вывозишь метров за 100 в лес, стряхиваешь всю пчелу на землю — и все. Они будут сидеть на одном месте и сдохнут от голода. За прошедшие десять лет я трутовку видел два раза, а в этом году у меня затрутовили сразу четыре семьи.

Очень сложный год. В средней полосе БОЛЬШОГО меда не будет. Говорят, что есть в Нижегородской области, в Сибири и в Челябинске все хорошо. Страна большая, рынок отрегулирует эти потоки, главное, чтобы фальсификата не было. Выявить фальсификат практически невозможно. Это же не продукт, внешне похожий на мед, обман заложен на стадии кормления пчел: это тоже мед, только пчелы, его выработавшие, едят не нектар с пыльцой, а бесполезный сахарный сироп».

Что делать, если захотелось стать пчеловодом? «Человек, начинающий с нуля, должен найти себе учителя-пчеловода, который покажет ему азы. Либо долго и нудно сидеть в интернете, отсматривая видеоролики. Но это не одно и то же — из рук в руки наука пчеловождения передается гораздо быстрее. Начинать надо с покупки пчелиной семьи, либо с так называемого пчелопакета: та же семья, только поменьше».

Бойко занимается пчелами уже одиннадцать лет. «Спросишь теперь, зачем я в это ввязался? — говорит он. — Это история про мою семью, частично это и история нашей страны. Мой прадед занимался пчелами. В конце 1920-х с раскулачиванием ему пришлось бросить это занятие. Они с семьей бежали из Орловской области в Московскую, где он уже больше трех-четырех семей не держал. Дед погиб в 1943-м, тут в Серпухове лежит у Соборки (Соборной Горы. — Прим. ред.). А мне почему-то пришло в голову возродить семейное дело.

Но я не считаю себя опытным пчеловодом. Уходить на вольные хлеба, только на пасеку, я бы не рискнул. Вот выпадает такое лето как сейчас, и что? В возможность страхования сельскохозяйственной деятельности я не верю. Но для тех, кто рассматривает пчеловодство как заработок, могу посчитать. Если в месяц нам нужно 50 тысяч рублей, то мы должны продавать ежемесячно в розницу (оптом дешевле) 100 килограмм меда, в год — тонну двести, а столько нам дадут 30 зимовалых семей. Это средняя пасека, которая потребует с мая по август трудозатрат в два-три рабочих дня в неделю.

Я рыбак, я охотник, я грибник. Для меня эти истории важны. Люблю общаться с природой напрямую. Пчеловодство сродни охоте и рыбалке, и адреналина там тоже хватает. Я практически перестал ловить рыбу, после того как всерьез увлекся пчеловодством. Вот, например: два улья открыты, скоро гроза, у тебя масса работы, и тут ты с грохотом роняешь рамку с сотами — а пчелы не выносят резких движений. Начинается кошмар.

А еще пчеловодство — это довольно сакральное занятие. Это игра в шахматы с природой, с длиной партии в календарный год, где на твоей стороне знания, опыт, передовые технологии. А в соперниках — погода и пчелы. И ты понимаешь, что если сделаешь вот так, так и так, то должно получиться, по идее, это, это и это. Но мало того что наш климат все более непредсказуем, ведь и пчелки постоянно тебя удивляют. Потому что вместо этого и этого получилось то и то. И ты думаешь: ничего себе. Это соперник, который всегда интересен своей непредсказуемостью. И, кажется, меня это всерьез затянуло».

Читайте также:  ИПОТЕКА: Как взять ипотеку и не пожалеть? Как правильно взять ипотеку

Пчеловодство для начинающих

Заниматься содержанием пасеки могут опытные пчеловоды, новички, любители. Дело хорошо развито и изучено в полной мере. Азы содержания и разведения пчел представляются многим, но научиться тонкостям ремесла дано не каждому. Важно изучить все нюансы пчеловодства в доступной и понятной форме.

Пчеловодство для начинающих с чего начать

Разведение пчел – полезная, интересная и прибыльная деятельность. Пчеловодство для начинающих открывается с главного вопроса:с чего начать? Обычно содержание пасек передается по наследству. Необходимо понять, насколько подходит деятельность именно вам. Должны отсутствовать аллергические реакции на продукты пчеловодства. Состояние здоровья должно предполагать тяжелые физические нагрузки, связанные с уходом за пасекой.

Если ест желание работать с особенным трепетом к полезным насекомым, получать глубокие знания и опыт, непрерывно совершенствоваться, то умение водить пчел обязательно придет. Основы пчеловодства для начинающих состоят из получения теоретических знаний на практике.

Как правильно выбрать место для пасеки

Пчеловодство для начинающих рекомендует организацию пасеки с правильного выбора места расположения. Проживающим людям за городом в пригородах легче размещать пасеку. Городским же понадобится приобрести участок или арендовать на определенный срок. Возможно смогут помочь родственники или знакомые, которые будут не против соседства с пасекой. Учитывая особенности края, многие пасечники делают вывозы к цветущим медоносам на лесные участки, к энтомофильным культурам, в полевые угодья, в горную местность.

Если выезд в пригород не возможен, пчеловодством можно заняться даже в центре крупного города или небольшого поселения. Пчел содержат на крышах многоэтажных домов. Солнечное местоположение предусматривает дополнительные навесные конструкции для защиты от солнца и создания тени.

В деревнях и поселках на участке пчел лучше держать на заднем дворе, за домовыми постройками. Подходят фруктовые сады с молодыми цветущими деревьями в 30 – 50 метрах от проезжих дорог.

При расположении пасеки рядом с трассами, стоит позаботиться о высоких ограждениях. Это может быть дощатый забор высотой до 2,5 метров или живая изгородь из вечнозеленых деревьев, виноградные шпалеры.

Основное требование – достаточное количество цветущих насаждений. Это не только место сбора пыльцы, но и защита от ульев от ветра. В жаркое время года важную роль играет тень, защищающая улья от знойного солнца. В подобных условиях формируются миролюбивые пчелиные семейства. Открытая местность, без деревьев и кустарников, приводит насекомых в агрессивное раздражение.

Полезно знать, что многолетние растения служат ориентиром улья. Планировка пасеки на приусадебном участке подразумевает заблаговременную проводку необходимых коммуникаций, устройство подъездных путей, высадку защитного озеленения.

Существуют права и нормы размещения пасеки согласно пособию по пчеловодству, утвержденным ветеринарным правилам содержания медоносных пчел по законодательству Российской Федерации. Основные положения:

  1. Кочевые пасеки размещаются на расстоянии не менее полутора километра друг от друга.
  2. Не допускается размещать на пути лета к размещенным раньше пасекам.
  3. В населенных пунктах содержать и разводить мирные породы.
  4. Стационарная пасека размещается на расстоянии не менее 1 км от ферм.
  5. Не менее 100 м от образовательных учреждений, здравоохранительных, детских, культурных, федеральных автотрасс, железных путей, минимум 500 м от промышленных зон.
  6. Соблюдается расстояние от соседних участков в 3 м. Ограничения снимаются при наличии высоких ограждений не менее 2 м.

Какие ульи выбрать

Выбор ульев определяется:

  • основным направлением – разведение или сбор меда;
  • стационарный или кочевой вид пчеловодства;
  • наличие, отсутствие корпусного подъемника.

Предпочтительно выбирать один тип всех улей. Это облегчает работу, не возникает проблем с перестановкой и взаимной заменой некоторых частей конструкции.

Колодное пчеловодство наиболее естественный вариант ульев для пчел. Колода представляет отрезок ствола в форме цилиндра, с полным вырезом. Полностью закрывается сверху и снизу специальными крышками. Остается только проход для пчел. Может иметь несколько ярусов и представлять составной, разборный или полу разборный тип. Колодная пасека наиболее подходит пасечникам без опыта.

Альпийский – многокорпусная модель для небольшого участка. Компактный домик для максимального воспроизведения меда и расплода. К недостаткам относится высокая стоимость.

Многокорпусный – предлагает облегченную комплексную работу с рамками. Предназначается для сильных семейств с молодыми матками.

Дадановский – отечественная классика из еловых пород. Корпус состоит из двух магазинов, вмещает двенадцать рамок с хорошей вентиляцией.

Лежак – горизонтальное расположение гнезда. Разделяется количеством рамок. Предназначен для роения большой семьей. Занимает много места, затруднена циркуляция воздуха.

Кассетный – тонкие внутренние стенки дают возможность самостоятельного регулирования микроклимата. Наружные стены отличаются высокой толщиной. Создан в целях борьбы с заболеваниями пчел.

Пластиковые – легкие и герметичные, подходят для перевозки ульев.

Северный – многокорпусный домик с маленькими пространствами. Рассчитан на сохранение тепла.

Большой ассортимент усложняет выбор, который зависит исключительно от предпочтений пчеловода. Главное в выборе – это качество, сухость и тепло.

Одежда и инвентарь на первое время

Приобретение необходимого базового инвентаря и одежды для начинающих пчеловодов разделяется на группы в соответствии с назначением:

  1. Работа с ульями и уход: ящики, щетки, стамеска, скребок, пульверизатор.
  2. Инструменты для работы с готовыми продуктами: нож пчеловода, паровой, электрический, вибрационный нож, сита, отстойник, стол, медогонка, дымарь, восковая топка.
  3. Специальная одежда и защитные средства: костюм, маска и многое другое.
  4. Принадлежности для пчел: перегоночные лотки, поилки, маточники, кормушки.
  5. Расфасовка готовых продуктов: ножи, ложка, лейки, стол.
  6. Размножение семей, вывод маток: разделительные решетки, маточные клетки и колпаки, изолятор, питомник и прививочная рамки, восковые миски.
  7. Машины и оборудование: в промышленных масштабах.

Список инвентаря, чтобы заниматься пчеловодством, может не иметь границ. Каждый пасечник подбирает его с индивидуальными предпочтениями. Инвентарь нужен пчеловоду для выполнения специфических функций, проверенных временем, с максимальным техническим удобством.

Приобретение пчел

Решив заняться содержанием трудолюбивых насекомых, необходимо изучить все о пчелах и пчеловодстве для начинающих. Максимально полученные знания обезопасят от лишних растрат и разочарований.

Обзавестись пасекой начинающему пчеловоду можно купив пчел или отловив рои. Покупать можно целые семьи в ульях, рои или особей в специальных пакетах с сотами и без них. Ловля роя считается относительно дешевым вариантом. Требуется правильный подход, выбор местности и высокая азартность.

Когда необходимо покупать пчел

Время до первого весеннего облета больше всего подходит для покупки пчел. В ульях немного расплода, что существенно облегчает транспортировку.

При покупке стоит обратить внимание на качество силы семейства, силу полета, возраст матки. Запечатанный расплод должен быть светлым и ровным, сплошной засев без пустот. Подмор полностью отсутствует или в небольшом количестве.

Какую породу покупать

Местные породы пчел уже приспособлены к условиям жизни, их и стоит покупать. Завозным тяжелее приспособиться к новому климату, поэтому потери будут значительнее.

  1. Среднерусская – распространена в европейской части России и в Европе. Имеет сильное телосложение, вес рабочей особи свыше 100 мг, матка весит от 190 мг. Отличаются высоким беспокойством, не терпят любого вмешательства. Семьи легко переносят затяжных холода с сорокоградусной температурой. Популярна в северных частях страны. Устойчивы к основным заболеваниям.
  2. Серая горная кавказская – подходит для юга России, Кубани, Северного Кавказа, Ставропольского края.
  3. Желтая кавказская – для равнинных пасек Краснодарского края, Кубани и Закавказья.
  4. Карпатская – для Средней полосы европейской части, Сибири, Урала.
  5. Итальянская – предпочитает непродолжительные зимы южных регионов: Астраханская область, Кубань, Волгоградская, Ростовская, Ставрополь.

Особенности питания пчел

Личинок пчелы кормят маточным молочком, богатым сахарами, белком, минеральными солями, витаминами, ферментами, жиром. Спустя трое суток начинается прикорм из смеси меда и перги. Полноценное питание в первые шесть дней закладывает строение тела рабочей особи. Матка кормится на всей протяженности жизни молочком.

Питание и корм зависит от:

  • количества семейства;
  • величины запасов;
  • приноса;
  • расплода;
  • условий климата и погоды;
  • длительности зимовки;
  • от медоносов и периода цветения;
  • породных характеристик;
  • технологических приемов основного ухода.

Питание состоит из растительной пищи, которая добывается и производится самими пчелами. В период недостаточного сбора нектара может использоваться плодовый сок, падь, выделяемая тлей и другими насекомыми, питающимися растительным соком.

Подкормка проводится летом с активным отложением яиц и в холодное время года. Дополнительное питание в виде сахарного сиропа или разбавленного меда с водой. В качестве добавки возможно коровье молоко, которое хорошо усваивается трудолюбивыми насекомыми. Некоторые используют пищевые дрожжи.

Вода также необходима. Пчелиная семья в среднем потребляет около 30 л воды в год.

Размножение пчел

Два способа размножения пчелиных семей:

  • естественный – вегетативно половым и длительным процессом роения;
  • искусственный – путь деления, налет на матку, создание отводков.

Метод отводок

Размножение от одного семейства проводится в первой половине дня, в ясную погоду:

  • поставить новый улей рядом с семейством;
  • установить кормовую медовую рамку, с пергой, две рамы с расплодом, с однодневными личинками, затем медовую и с пергой;
  • с двух рамок стряхнуть молодняк в новый улей;
  • поставить боковые перегородки, утеплить;
  • прикрыть леток, оставив только проход для пчел;
  • через несколько дней можно переставить улей на постоянное место;
  • два – три дня прикармливать жидким сиропом и давать воду.

Отводок из одной семьи приводит к ослаблению, искусственно размножать лучше из нескольких семей. Такие отводки достаточно большие и нуждаются в подсадке матки.

Деление на пол лета

Создаются отводки с разными возрастными категориями пчел. Практически естественное деление семьи. Ставится пустой улей рядом с сильной семьей. Переставляется половина рамок. Вечером улья закрываются и размещаются в полуметре от изначального места. Для равномерного распределения необходима одинаковая форма и цвет домика.

Ротационный способ

Эффективное ротационное разведение сохраняет здоровье пчел и предотвращает развитие болезней. Регулярно удаляется расплод трутней. Из старых семей формируются новые. Улья перевозятся к большому количеству медоносов.

Сезонные работы по уходу за пчелами

Пчелиная семья имеет свой распланированный ежегодный цикл. Пчеловод не должен вмешиваться, а всего лишь поддерживать график особенностей сезонных работ.

Как ухаживать за пчелами в течение года

Существует примерный календарь пчеловода:

  • февраль – начало отсчета нового года пчелиного семейства, важно поддерживать температуру воздуха в пределах 35 градусов тепла для появления расплода, очистка пространства для вылета из ульев;
  • март – проводится беглый осмотр и очищение;
  • апрель – время основной ревизии, производится дезинфекция и наращивание семей, обеспечение прикормом и поилками, возможно дополнительное утепление;
  • май – расширение гнезд, ветеринарное обслуживание, образование новых семей;
  • июнь – расширение гнезд, формирование отводков, замена старых маток, предотвращения роений;
  • июль – вывоз на кочевки, добавка дополнительных сот;
  • август – удаление недостроенных рамок, уменьшение ширины летка, устранение щелей;
  • сентябрь – проведение ревизии, устанавливаются заготовки перги, меда, убираются свободные соты от расплода, готовится подкорм;
  • октябрь – сортировка сот, уборка лишних корпусов, убирается оборудование для кочевок;
  • ноябрь – обработка от восковой моли, подготовка к новому сезону;
  • декабрь – утепление ульев, занос в зимовник;
  • январь – поддерживается постоянный контроль необходимой температуры и количества подмора.

Сбор меда

Пора медосбора начинается, когда продукт пчеловодства полностью созрел и обогатился полезными веществами. Зрелым считается запечатанный мед. Пчелы закрывают воском соты, изолируют от внешней среды.

Во время продуктивных взяток размещаются рамы с вощиной или надставки для сбора меда. Они снимаются после вызревания, по окончанию медосбора.

Первый сбор проводится весной или с наступлением лета. Все зависит от климата. Последняя откачка меда производится в августе. С конца лета, начала осени начинается подготовка к зимовке. В этот период нельзя пренебрегать заготовками.

Подготовка к зимовке

Для чайников пасека начинает подготовительные работы к зимовке пчел осенью. Но это не совсем так. Подготовка начинается с первых весенних вылетов. Важно придерживаться годового плана работ пасечника для максимально комфортных условий проведения зимы.

Советы будущим пчеловодам и ошибки новичков

Рекомендации и советы начинающему пчеловоду как правильно ухаживать:

  • покупать инвентарь в специализированных магазинах;
  • приобретать улья с наступлением весны, пчел – у знакомых, проверенных пасечников;
  • тщательно следить за здоровьем пчелиной семьи;
  • начинать с 4 – 5 ульев;
  • не отказываться от помощи опытных людей;
  • готовиться к зимовке с первого весеннего вылета;
  • содержать рабочую одежду и пасеку в чистоте.

Распространенные ошибки:

  • нежелание самообразования;
  • отсутствие базовых умений основного ухода;
  • допущение болезней пчел;
  • ослабление пчелиных семей;
  • недолжный кормовой запас;
  • неправильный выбор медосбора;
  • недолжное хранение продуктов пчеловодства и ульев.

Чтобы не допускать основные ошибки, стоит приобрести пособие по пчеловодству.

Доходы и расходы есть ли выгода

Прибыль пасеки зависит от:

  • направления – работа направлена на сбор продуктов пчеловодства или разведение маток;
  • цена – спрос на продукцию, вывод маток в определенное время года влияют на образование стоимости;
  • продуктивность – совокупность работы пасечника и нерегулируемых природных условий.

Доходная часть состоит из:

  • меда;
  • прополиса;
  • воска;
  • маточного молочка;
  • пыльцы;
  • пчелиного яда;
  • подмора.

Возможно получить дополнительный доход за проведение экскурсий по пасеке и опыление культур.

Расходную часть составляет:

  • приобретение матки и пчел;
  • покупка ульев, необходимого инвентаря и оборудования;
  • возможная аренда участка, помещений;
  • транспортные растраты при перевозках и кочевках;
  • расходные материалы;
  • оплата наемного труда.

Подсчитать ожидаемую точную прибыль практически не возможно. Количество нектара меняется каждый год, в зависимости от условий погоды, человеческого фактора, например, застрой свободных участков жилым фондом или предприятиями. Болезни пчел так же могут сказаться на прибыли.

Всё о пчеловодстве для начинающих: с чего начать будущему пчеловоду

Крупномасштабному промышленному производству мёда, которое распространено почти во всех странах мира, предшествовало любительское пчеловодство. Но даже и в наше время достаточно пчеловодов любителей, занимающихся разведением и содержанием пчёл на пасеке.

Для тех, кто делает первые шаги в пчеловодстве — эта статья поможет ответить на вопросы: с чего начать; что нужно для начала; как заниматься пчеловодством?

Приобретение знаний о пчеловодстве

Для человека незнакомому с пчеловодством, рекомендуют следующую методику обучения.

Начинать обучение желательно зимой с прочтения познавательной литературы, книг и журналов, освещающих краткое описание о жизни пчёл и о составе пчелиной семьи, так называемые основы.

Затем необходимо перейти к изучению специальной литературы по пчеловодству, в которых раскрывают азы и секреты по уходу за пчелами.

Запишитесь на курсы по пчеловодству, на онлайн уроки, смотрите видео, благо интернет дает такую возможность.

После изучения, с такими теоретическими знаниями можно смело приступать к практике на пасеке, чтобы применить свои знания на деле. Необходимо на следующий сезон, а лучше уже с весны устроится к опытному пчеловоду на пасеку практикантом, чтобы обрести навыки в этом ремесле.

При устройстве на практику необходимо выбрать одну из местных доходных пасек, где применяются лучшие методики рационального пчеловодства. Обязательно заведите календарь работ пчеловода.

Практические навыки последующих лет закрепят полученные чтением знания, а ошибки, которые случаются в любом деле, станут незаменимой школой.

Как правильно выбрать место для пасеки?

Для жителей сельской местности наличие приусадебного участка намного облегчает вопрос размещения пасеки, Жителям городским придется этот участок приобрести или воспользоваться участком предоставленным знакомыми или родственниками.

Правильно выбрать место для пасеки – это своего рода забота о пчелах.
Разберемся с преимуществами и требованиями, которыми должен обладать участок для размещения на нем пасеки.

  • Медоносы – друзья пасеки, чем ближе к ним, тем больше пыльцы и нектара принесут пчелы в улей.
  • Пчелы не боятся холода, но боятся ветра особенно северного и северо-восточного, следовательно, защищаемся от ветра, к примеру, двухметровым забором или кустарником. Прямые солнечные лучи, тоже не к добру.
  • Местность под пасеку выбираем ровную, ну или с небольшим склоном, чтобы осадки стекали, ну и глухие заросли кустарников нам тоже не к чему, если есть расчищаем.
  • Сырость на пасеке злейший враг, она понижает температуру, вызывает возникновение в улье плесени, а это испорченные соты в улье и болезни пчел.
  • Есть река рядом или озеро? Это не преимущество, а предсказуемая лишняя и нелепая погибель пчел в больших количествах в этих водоемах.
  • Пасека должна быть всегда под присмотром пчеловода хозяина, соответственно необходимо жить поблизости пасеки.
  • Соседство с другими пасеками, следует по возможности исключить. Пчелы сами развязывают войны с соседями, нападают, разворовывают и т.д.

Размещение ульев на пасеке

Если вы обладатель большой территории под пасеку, размещайте улья в ячейках предварительно разбитых квадратным или шахматным порядком. Между ячейками расстояние примерно 4-5 метра. При такой расстановке, на пасеке должны быть ориентиры для пчел, и улья окрасить желательно в разные цвета, что предотвратит блуждание пчел.

При меньшей территории под пасеку применяется групповое размещение ульев, по 2-4 улья в группе, ориентируя летки в разные стороны, избегая северной стороны.

Некоторые правила для ульев:

  • Прогреваются солнцем, но в полдень защищены тенью деревьев;
  • Пасечные дорожки размещены позади ульев (не мешаем лёту пчёл);
  • Улья устанавливаются строго по уровню на колья, ящики или подставки с небольшим наклоном вперед (задняя часть на 1-2 см выше передней).

Приобретение пчел

Существует несколько способов приобретения пчёл, вот самые основные:

  • Пчелиными семьями в ульях;
  • Роями;
  • В пчелопакетах с сотами или без них.

Если вы собрались покупать пчёл на ближайшей пасеке, убедитесь, что она славится хорошим медосбором и укомплектована местными породами пчёл. Затем убедитесь, что пчелы не болеют заразными болезнями и не имеют паразитов.

А за качество пчелопакетов дает гарантию пчелопитомник.

Обезопасьте себя от разочарования, если одна семья погибнет.
Погибнет матка в одном улье, проведите тихую смену или замену утраченной матки или объединяйте две семьи и получите одну усиленную, которую позднее можно будет разделить.

Читайте также:  Из каких материалов можно быстро и недорого построить сарай на даче?

Когда необходимо покупать пчел?

Ответ очевиден. Покупать пчелосемьи лучше всего весной. Время года прохладное, пчел в улье и расплода в это время сравнительно мало, что позволяет перемещать улья с пчелами на большие расстояния, не опасаясь запаривания и обрыва сотов.

При покупке пчел обращайте внимание на интенсивность полета пчел, и силу семьи. Отдавайте предпочтение пчелиным семьям с молодыми матками, с качественным расплодом на 3-4 рамках и заполненными пчелами улочками (примерно 7-8 улочек) между рамками.

Засев пчелиной маткой должен быть без пропусков, а запечатанный расплод, светлый, ровный и без бугорков, что говорит о качестве матки.

На дне не должно быть подмора (мертвых пчел). Внимательно осмотрите пчел и матку на предмет заражения варроатозом. Если пчелы чистые, то такие семьи можно покупать.

Какую породу покупать?

Рекомендуется покупать местную породу пчел, они лучше используют взяток и легче переносят зимовку чем завозные, просто они столетиями приспосабливались к своим условиям обитания.

К примеру, на европейской части России, а также в Беларуси, в Украине, в Казахстане разводят в основном такие породы:

  • Среднерусская темная лесная порода;
  • Карпатская порода;
  • Краинская порода или карника;
  • Итальянская порода;
  • Украинская степная порода;
  • Приокский породный тип среднерусской породы.

На Кавказе местной породой является – серая горная кавказская порода. На Урале, Алтае и в Башкирии соответственно уральские, алтайские и башкирские пчёлы. На Дальнем Востоке обитает — дальневосточная популяция пчел.
Все зависит от того в каком районе вы проживаете, ту и выбирайте.

Какие ульи выбрать?

Перед начинающим пчеловодом возникает много вопросов, один из них: как выбрать пчелиный улей?

Опытные пчеловоды советуют начинающим начинать разведение пчел в ульях лежаках на 20 рамок.

По своей конструкции лежак удобен в том плане, что облегчает уход за пчелами. Преимущество заключается в обслуживании сверху, без необходимости выполнять тяжелую работу с корпусами.

Кстати улей лежак можно изготовить и в домашних условиях по чертежам, но для начала лучше его приобрести.


При осмотре улья типа лежак достаточно снять потолочины, которые вставлены в фальцы передней и задней стенок. Крышку положить на землю, рядом с ульем. На крышку поставить переносной ящик, рассчитанный на 6 рамок, в который во время осмотра можно положить вынутые из улья рамки.

Кроме того, конструкция улья такова, что позволяет с помощью глухой перегородки сделать два равноценных улья. В каждой половине по два летка: вверху и внизу на передней стенке улья, что способствует хорошей вентиляции каждой половинки.

Летом одна половина улья может использоваться как основная семья, а другая, как матка помощница.

Для увеличения силы семьи можно брать расплод на выходе от матки помощницы и переставлять рамки в гнездо основной семьи. Что позволит к началу медосбора увеличить количество рабочих пчел и полноценно использовать основную семью для сбора нектара.

Можно вторую половину улья использовать в качестве нуклеуса с запасной маткой.

Зимой, две небольшие пчелиные семьи, разделенные тонкой фанерной перегородкой, хорошо переносят зимовку. Им легче себя обогреть, меньше расходуется корма, что положительно влияет на зимовку семей.

Пчеловодный инвентарь

Все работы на пасеке по уходу за пчелами невозможно качественно провести без специального пчеловодческого инвентаря. Из обилия инвентаря предлагаемого в магазинах и на различных выставках, начинающему пчеловоду нужно выбрать то, что ему будет действительно необходимо.

Пчеловодный инвентарь для начинающих:

  • защитная сетка;
  • дымарь;
  • пасечная стамеска;
  • щетка или перья крупной птицы;
  • пульверизатор с водой;
  • скребок.

Теперь обо всем поподробней.

Защитная сетка – шляпа с защитной сеткой от укусов лица пчелами.

Дымарь – инструмент имитирующий пожар. Пчелы набирают в зобик мед, брюшко пчелы наполняется, пчела не в состоянии жалить, так как брюшко не сгибается. С помощью дымаря облегчается осмотр пчелиного гнезда.

Стамеской специальной формы раздвигают и отделяют рамки при проведении осмотра, чистят дно, стенки улья, потолочины.

Щетка или гусиное перо для сметания пчел с рамок.

Обязательно должен быть распылитель-опрыскиватель, для образования водной пыли с помощью, которой можно быстро успокоить пчел, предотвратить их взлет.

Скребок необходим для удаления из улья мертвых пчел и сора.

Позже пасечнику понадобятся следующий инвентарь и приспособления:

  • Медогонка с ручным или электрическим приводом. Трех, четырех или шести рамочная с ситечком для процеживания меда.
  • Специальные ножи для снятия восковых крышечек (забруса).
  • Специальные колпачки из сетки для изоляции маток или подсадки не плодных маток в неблагополучные семьи.
  • Кормушки различных типов для подкормки пчел весной. Осенью потолочные кормушки используют для пополнения запасов на зиму.
  • Летковые заградители от мышей устанавливают осенью на верхний и нижние летки.
  • Для наващивания искусственной вощины применяется доска – лекало по размеру рамки для сколачивания рамок и наващивания (прикрепления) вощины к проволоке с помощью специального инструмента шпоры.
  • Шило для проделывания отверстий в боковых планках рамки для протягивания через них луженой проволоки.
  • Для получения воска и дальнейшей сдачи или обмена на искусственную вощину необходимо иметь солнечную воскотопку для получения воска из восковых обрезков или суши.
  • По возможности можно иметь контрольные весы на который устанавливается контрольный улей.

Надеемся наш материал был вам полезен, и вы уже строите бизнес-план по разведению и содержанию пчел.

Как начать разводить пчел на даче

Человек, который мечтает о собственной пасеке и хочет вникнуть во все тонкости пчеловодства, в первую очередь задается вопросом, с чего ему начать. Одни уже имеют небольшую пасеку, и хотят ее расширить, другим нужно начинать все с нуля, выбирая подходящее место для установки ульев, приобретая пчел и весь необходимый инвентарь.

Что необходимо знать о пчеловодстве

Если вы решили, что пасека на даче – ваша мечта, ознакомьтесь со следующими рекомендациями:

  • если вы новичок в этом деле, не стоит заводить сразу более 4 семей. Пчелы на даче, разведение и уход за ними – дело непростое, требующее внимания и времени;
  • оптимальный вариант расположения улья – отдаленный участок вашей территории.

Пчелиная семья, которая размещается в одном улье, – это более 75 000 насекомых-рабочих, 200–300 трутней и одна матка. Чтобы максимально обезопасить себя и свою семью, устанавливайте домики на отдаленном участке так, чтобы это место не пересекалось с часто используемыми тропинками и местами на даче. Такой метод используется для того, чтобы пчелы не контактировали с людьми и не вредили друг другу.

В идеале пасека должна располагаться в экологическом месте, чтобы медоносным насекомым было комфортно жить в ульях и изготавливать медовый нектар.

Пчелиные домики ставят на большой дистанции один от другого. Оптимальное время для подселения пчел в ульи – первая декада мая. Дата может существенно сдвигаться как в большую, так и в меньшую сторону, в зависимости от среднего температурного режима за сутки.

Перед тем как приобретать и обустраивать пасеку, обязательно уточните, нет ли поблизости еще одной.

Можно ли разводить пчел на дачном участке

Организация пасеки – не такая простая задача, как это может показаться на первый взгляд. Особую опасность насекомые-медоносы представляют для людей, склонных к аллергическим реакциям. Один укус пчелы для аллергика может стать причиной тяжелых последствий для здоровья и даже летального исхода. Именно поэтому перед тем, как начать заниматься разведением пчел и медовым бизнесом, необходимо побеседовать со всеми соседями, убедиться, что среди них нет людей, страдающих аллергией.

Иметь все необходимые документы и ветеринарный паспорт – одно из важных условий содержания собственной пасеки.

Самый важный момент, о котором не следует забывать, – пчеловодство регламентируется законодательством. По закону, содержание и разведение животных (пчелы тоже к ним относятся) в неволе без официального разрешения запрещено.

Получить соответствующее разрешение и справку можно у уполномоченных органов, которые отвечают за охрану окружающей среды. Чтобы сократить риск отказа в получении документов, будущий пасечник должен быть осведомлен об основах пчеловодства на дачном участке:

  • ульи должны находиться по отношению к соседним дачным участкам на расстоянии не менее 10 метров;
  • все ульи должны быть расположены на расстоянии не менее 3 метров друг от друга;
  • содержание пасеки, независимо от ее размеров, обязательно должно быть подкреплено ветеринарным паспортом;
  • при расположении пасеки в населенном пункте или дачном поселке, допустимое количество пчелиных семейств – две на 100 м 2 ;
  • участок, на котором расположена пасека, желательно огородить забором (можно заменить живой изгородью). Если такое решение невозможно, установите ульи на высоте не менее 2 метров от земли.

Содержание собственной пасеки, разведение и уход за пчелами – достаточно долгий, кропотливый и трудоемкий процесс. В награду за добросовестно выполненные сезонные работы на пасеке вы получите от медоносных насекомых все виды натуральных и качественных продуктов пчелиной жизнедеятельности.

При обнаружении нарушения правил и пунктов закона, либо организации пчелиного бизнеса без разрешения соответствующих инстанций, пчеловоду, в лучшем случае, будут предъявлены штрафные санкции. Крайняя мера наказания – ликвидация пасеки с пчелиными семьями.

Учитывая все факты, можно смело утверждать, что ответ на вопрос «Можно ли разводить пчел на дачном участке?» положительный, при условии соблюдения всех требований.

С чего начать разведение

Перед тем как завести пчел на даче и заняться медовым бизнесом, нужно точно знать, с чего начать. А именно – необходимо изучить информацию о том, как правильно выбрать место установки пасеки, на что следует обращать внимание при покупке пчелиных семей, как выбрать ульи, какая защитная экипировка необходима для работы с медоносными насекомыми, и множество других нюансов по уходу и содержанию пчел. Расскажем более подробно о каждом пункте.

Выбор земельного участка

Для того, чтобы мини-пасека процветала, а пчелы чувствовали себя комфортно, стабильно приносили медовое лакомство и размножались, необходимо ответственно отнестись к месту установки пасеки. Учтите такие особенности:

  • для пчелиных домиков нужно выбрать отдаленный тихий участок, на котором не будет скопления людей и лишнего шума. Таким образом, насекомые не растревожатся и будут эффективно и качественно выполнять свою работу;
  • пчелам необходимо подобрать участок с минимальным влиянием негативных природных факторов, к которым можно отнести сквозняки, сильные ветра, места возле воды (речки, водоемы, ставки). Также следует избегать теневых мест, куда не проникает солнечный свет, и мест с повышенным уровнем влажности. Открытых участков, полностью лишенных тени, тоже стоит избегать. Если таких мест на вашей даче нет – обустройте их самостоятельно. Оптимальный вариант для спасения пчел в теплый период от жары – посадить кукурузу и подсолнечник вблизи пасеки;
  • категорически не рекомендуется ставить одну пасеку около другой. Лет пчел каждого из семейств должен быть свободен, насекомые из разных пасек будут мешать друг другу во время лета, и могут спутать ульи;
  • также не рекомендовано устанавливать пчелиные домики в местах с повышенным уровнем шума и загрязненной экологией (например вблизи заводов или трассы). Установка пасеки около кондитерских фабрик – не лучшая идея, это может негативно отразиться на поведении насекомых-медоносов.

Если есть такая возможность, размещайте пасеку около сада, рядом с цветами и фруктовыми деревьями. Пчелы и цветоносы будут полезны друг другу.

Если дачный участок небольшой, и нет отдаленного и безопасного участка для ульев, рассмотрите вариант установки на высоте. Оптимальный вариант – на крыше гаража, сарая, и других подобных построек.

Материалы и оборудование

Когда вопрос с выбором и установкой ульев решен, настал черед перейти к следующему этапу – обустройству пасеки. Оптимальным периодом с подходящим климатом является весна-лето.

Во время работы с пчелами обязательно надевайте всю необходимую защитную одежду во избежание негативных последствий для своего здоровья и жизни.

Для обустройства пасеки заранее приобретите все необходимое:

  • специальную защитную экипировку (маска, защитный халат или комбинезон);
  • дымарь и вощину (листовые пластины из воска);
  • кормушки;
  • сахарный песок для приготовления подкормки;
  • роевню;
  • фильтр для меда и медогонку (пригодится в периоды медосбора);
  • омшаники и нуклеусы (необходимы только опытным пасечникам);
  • пасечную стамеску.

Весь необходимый инвентарь и материалы вы сможете найти и приобрести в специализированных магазинах.

Выбор и размещение улья

Данный вопрос – один из самых важных для начинающего пчеловода. В специальных магазинах широкий ассортимент уже готовых ульев, разнообразие которых легко объясняется различной конструкцией и материалами для их изготовления.

По строению пчелиные домики можно условно разделить на 3 вида:

  • лежаки;
  • стояки;
  • ульи комбинированного типа.

Конструкции различаются между собой расположением сот внутри улья. Самый оптимальный, простой и удобный вариант для новичка – это ульи-лежаки.

Если у вас есть достаточно свободного времени, желания и творческие способности, вы можете сконструировать ульи самостоятельно, вооружившись чертежами и схемами, которые можно найти в специализированной литературе и пособиях, а также на просторах Интернета.

Теплые ульи, изготовленные из натуральных материалов – залог успешной работы каждого медоносного насекомого.

Для пчел самое главное – сухой и теплый улей с хорошей вентиляцией и свободным пространством, остальное – вторично. Если вы решили делать ульи своими руками – это не тот случай, когда можно экономить на материале. Отдавайте предпочтение натуральным элементам, экологически чистым.

Каких факторов стоит избегать, и где установить пасеку – мы уже рассказывали выше. Идеальный вариант – тихое отдаленное место, расположенное неподалеку от цветов и растений-медоносов. Ориентир и сторона лёта неважны.

Самостоятельно отрегулируйте оптимальное соотношение тени и солнечного света. Для большого теневого участка подойдет акация. Она сможет не только защитить насекомых от солнечного зноя, но и порадовать пчел цветами-медоносами.

Обустройство ульев

Как уже упоминалось ранее, вы можете сами выбрать, приобретать готовые ульи или изготовить их самостоятельно. Новичку лучше остановиться на первом варианте, так как для построения домиков нужен определенный набор инструментов, натуральная древесина мягких пород, а также точное соблюдение расчетов и чертежей, что не так просто, как кажется на первый взгляд.

Для предотвращения попадания влаги в ульи и образования плесени и гнили древесины в дальнейшем, нужно покрыть их специальной краской. Оптимальный вариант – разный цвет для каждого домика. Так пчелы смогут точно знать, какой дом принадлежит им.

При окраске ульев помните, что насекомые-медоносы не распознают красные и черные оттенки.

Ряд необходимых и важных требований для пчелиных домиков:

  • достаточное количество свободного пространства;
  • защита от резких перепадов температурного режима;
  • хорошая вентиляция;
  • отсутствие влаги, защита от дождя;
  • место для размещения перги и расплода, а также запасов медового лакомства.

Выбирая ульи для пчел, старайтесь избегать ненатуральных и синтетических материалов. Это может плохо сказаться на продолжительности жизни пчел и их эффективной работе.

В зимний период улей должен быть теплым, в то же время, пчелы не должны страдать от перегрева летом.

  1. Одностенная конструкция – стенка должна быть шириной более 3–4 см.
  2. Двухстенная конструкция – свободный зазор между стенами заполняют мхом.

Выбор пчел

Следует уделить особое внимание выбору пчелиных семей при покупке. Самые популярные породы насекомых-медоносов:

  • среднерусская;
  • степная украинская;
  • карпатская (оптимальный вариант для новичка, пчелы данной породы самые миролюбивые);
  • итальянская;
  • горно-кавказская.

Непосредственно перед приобретением пчелок внимательно изучите информацию о породах насекомых и их особенностях. Новичкам лучше отдать предпочтение неагрессивной породе.

Как ульи и экипировка, пчелы также продаются в специализированных магазинах. Вариантов транспортировки насекомых всего два:

  • пчелопакеты – для перевозки используются специальные ящики из фанеры;
  • ульи – отличный вариант для начинающего медового бизнесмена, в этом случае вам не придется контактировать с пчелами, пересаживая их в ульи самостоятельно.

Перед покупкой пчел обязательно попросите у продавца предъявить ветеринарный паспорт!

Перевозка насекомых осуществляется вечером, когда уровень света и шума минимален. После доставки новых питомцев угостите их сахарной подкормкой.

Способы разведения пчел

Предлагаем вам ознакомиться с двумя способами разведения пчел:

  1. Разведение за счет получения отводков. Суть метода – в весенний период матка с одного улья убирается в другой (в нем должно быть минимальное количество рам с расплодом разного возраста). Пчелы начнут активно искать матку. Когда поиски окончатся неудачей, насекомые начнут процесс закладки свищевых маточников. Через 2 недели появятся матки, на 12–13 день пасечник может срезать зрелые маточники и поместить в отводки.
  2. Деление на пол-лёта. Суть метода – сильную пчелиную семью делят на две половины и размещают в 2 отдельных улья (перемещают пчел вместе с сотами и расплодом). Домики размещают на равной дистанции от «материнской» семьи, чтобы обеспечить равномерный раздел лётных особей. Завершив лёт, матка начнет кладку яиц (вы можете ускорить процесс, подсадив пчелам без матки новую матку. Если этого не сделать – насекомые выведут ее самостоятельно).

Меры предосторожности

Казалось бы, все самые важные вопросы решены, но не стоит забывать о мерах предосторожности, которые помогут избежать многих неприятных ситуаций:

  • выбирая пчел, отдайте предпочтение неагрессивным породам;
  • помните, что любые резкие запахи могут спровоцировать у насекомых приступ агрессии (парфюм, спиртное, сигареты, краска, бензин);
  • во время осмотра и обхода пасеки используйте защитную одежду, обязательно надевайте на лицо маску;
  • всегда держите аптечку наготове. Укус пчелы может нести угрозу как для аллергика, так и для обычного человека.

Как вы уже успели заметить, завести собственную мини-пасеку не так уж и сложно, если придерживаться советов опытных пчеловодов и действовать по закону. Уверены, что наша статья помогла вам сделать важный шаг навстречу медовой мечте.

Ссылка на основную публикацию