Полезное, ароматное и супер аппетитное блюдо – «Бигус»: пошаговое приготовление с фото

Классический бигус — это очень-очень вкусно!

Польский бигус – традиционное блюдо из капусты и мясных компонентов. Вариантов приготовления огромное количество, у каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт блюда. Для классического бигуса используется смесь квашеной и свежей белокочанной капусты. В качестве мясной составляющей можно выбрать свинину, курицу, дичь. В бигус обязательно добавляются любые копчёности – колбаски, копченая грудинка или ребра. Для пикантного аромата в рецепте используются копченый чернослив, чеснок, вино, томатная паста и специи. Теперь — внимание на фото и пошаговые описания. Предлагаем вам два варианта классического рецепта: на разных мясных основах и с помощью разных технологий — на плите и в мультиварке.

Бигус по-польски — классический рецепт со свежей и квашеной капустой

  • свинина (лопатка) — 400 г.;
  • свежая капуста — 600 г.;
  • квашеная капуста — 200 г.;
  • копченая колбаса — 200 г.;
  • лук — 1 головка;
  • морковь — 1 шт.;
  • томатная паста — 1 ч.л.;
  • чернослив — 6-8 шт.
  • специи по щепотке: черный молотый перец, зира, кориандр молотый;
  • душистый перец горошком — 3-4 горошины;
  • соль — 1 ч.л. или по вкусу;
  • растительное масло для жарки.

Количество: 5-6 порций.

Время подготовки: 20 мин.

Время приготовления: 45 мин.

Как приготовить классический польский бигус

  1. Подготовим продукты. Свинину нарезаем кусками среднего размера.
  2. Колбасу режем кубиками примерно 1,5 см.
  3. Свежую белокочанную капусту шинкуем не очень длинной соломкой.
  4. Квашеную капусту немного промываем под холодной водой и отжимаем.
  5. Лук измельчаем кубиками.
  6. Морковь натираем на крупной терке.
  7. Томатную пасту разводим в небольшом количестве воды.
  8. Чернослив разрезаем пополам.
  9. Смешиваем специи.
  10. Начинаем готовить. В сковороду наливаем масло, нагреваем и выкладываем свинину. Обжариваем со всех сторон до легкой корочки. Если мяса много, то лучше это сделать в 2-3 партии.
  11. Закладываем в сковородку морковь и лук. Пассеруем до прозрачности лука.
  12. Отправляем туда же колбасу. Жарим все вместе в течение 5 мин.
  13. Солим, посыпаем специями и добавляем томатную воду. Перемешиваем, готовим 5-7 минут.
  14. Забрасываем свежую капусту. Поскольку ее довольно много, кладем частями, перемешивая после каждой партии и выжидая, пока она, уменьшаясь в объеме, не осядет.
  15. Добавляем кислую капусту.
  16. Чернослив. Перемешиваем. Убавляем нагрев, прикрываем крышкой и варим еще полчаса, периодически помешивая.

Готовый бигус при подаче можно посыпать мелко рубленой свежей зеленью.

Автор: Виктория С.

Бигус в мультиварке — новый способ приготовления классического блюда

  • свинина (филей) – 0,5 кг .;
  • куриная филе – 1 шт.;
  • квашеная капуста – 200 г.;
  • свежая капуста – 250 г.;
  • копченый чернослив – 70 г.;
  • томатный соус – 3 ст. л.;
  • морковь – 0,5 шт.;
  • лук – 0,5 шт.;
  • сухое белое вино – 70 мл.;
  • растительное масло – 3 ст. л.;
  • чеснок – 2 – 3 зубчика;
  • копченые колбаски – 150 г.;
  • кориандр, тимьян, тмин – по 0,5 ч. л.;
  • перец, соль – по вкусу.

Количество: 5-6 порций.

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 2 часа 30 мин.

  1. Свинину очистить от пленок, нарезать небольшими кусочками поперёк волокон, куриное филе измельчить аналогично.
  2. Морковь нарезать тонкими пластинками, лук очистить от шелухи и измельчить полукольцами.
  3. В мультиварке установить режим «выпечка» или «жарка», добавить растительное масло и обжарить морковь с луком до прозрачности. Выложить подготовленное мясо, продолжать готовить с открытой крышкой 15 минут до легкого зарумянивания свинины и курицы.
  4. Свежую капусту нашинковать тонко. Квашеную капусту отжать от излишков жидкости. Выложить компоненты в чашу мультиварки.
  5. Чернослив промыть и нарезать полосками. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Добавить все в кастрюлю.
  6. Выложить томатную пасту и влить вино. Включить режим «тушение» на 30 минут с закрытой крышкой.
  7. Колбаски нарезать небольшими кружочками, добавить в кастрюлю. Продолжать готовить 1 час 30 минут. Затем установить мультиварку на режим «подогрев» на 10 минут. За 5 минут до готовности добавить сухие специи, соль, перец по вкусу.

Готовый бигус выложить в подогретую для подачи тарелку. Блюдо украсить свежей зеленью петрушки и подать к столу. Дополнить бигус можно ломтиками чёрного хлеба и красным сухим вином.

Автор: Наталья К.

Ароматных и аппетитных вам бигусов!

Сохранить рецепт в “Кулинарной книге” 1

Классический бигус с мясом и капустой

p, blockquote 1,0,1,0,0 –>

Бигус (бигос) — традиционное польское блюдо, состоящее из свежей и квашеной капусты с мясом и обязательно копченостями. Сейчас существует огромное количество разнообразных рецептов этого блюда. Как у нас в случае с борщом, каждая польская хозяйка готовит бигус по-своему, применяя различные хитрости и накопленные с опытом кулинарные секреты.

p, blockquote 2,0,0,0,0 –>

Мы постарались представить вашему вниманию классический рецепт бигуса с капустой и свининой, который может стать отличной базой для экспериментов. Строгости в рецептуре нет: по желанию можно дополнить или немного видоизменить состав продуктов. Однако неизменными стоит оставить свежую и квашеную капусту, мясо и копчености, так как эти ингредиенты для польского блюда являются основными.

p, blockquote 3,1,0,0,0 –>

Ингредиенты:

p, blockquote 4,0,0,0,0 –>

  • свежая капуста — 600 г;
  • морковь — 1 шт.;
  • свинина — 400 г;
  • копченая колбаса (или другие копчености) — 200 г;
  • квашеная капуста — 400 г;
  • томатная паста — 1 ст. ложка;
  • тмин — ½ ст. ложки;
  • душистый перец — 2-3 горошины;
  • растительное масло — 2-3 ст. ложки;
  • чернослив — 50-70 г;
  • соль — по вкусу;
  • белое сухое вино (или вода) — 150 мл.

к содержанию ↑

Бигус классический рецепт с капустой и свининой

Как приготовить бигус с мясом и капустой

p, blockquote 5,0,0,1,0 –>

p, blockquote 6,0,0,0,0 –>

  1. Мякоть свинины промываем, обсушиваем и нарезаем некрупными кусочками. Дно объемного огнеупорного сотейника покрываем тонким слоем масла, разогреваем. Выкладываем на раскаленную поверхность подготовленное мясо.
  2. Помешивая, обжариваем свинину на умеренном огне. Как только испарится вся влага, выделенная мясом, а кусочки начнут зарумяниваться, слегка посыпаем их солью. Следом загружаем натертую крупной стружкой морковь.
  3. Через 3-5 минут добавляем колбасу, нарезанную небольшими кубиками. На данном этапе обязательно контролируем температуру и не забываем перемешивать содержимое сотейника! Наша задача — хорошо поджарить ингредиенты, но при этом не допустить их подгорания!
  4. Спустя 2-3 минуты после добавления колбасы дополняем ингредиенты томатной пастой, смешанной с сухим вином или простой питьевой водой. Добавляем тмин, несколько горошин перца и/или другие специи на ваше усмотрение.
  5. Свежую белокочанную капусту тонко шинкуем и загружаем в сотейник.
  6. Следом добавляем квашеную. Уменьшаем огонь до минимума, накрываем сотейник крышкой и тушим составляющие бигуса порядка 30 минут. Дополнительно подливать воду нет необходимости, так как благодаря квашеной и свежей капусте сока будет вполне достаточно.
  7. Спустя указанное время снимаем пробу, при необходимости добавляем соль. Промытый чернослив режем небольшими кусочками и добавляем к уже практически готовому блюду. Все перемешиваем и продолжаем томить ингредиенты на медленном огне под крышкой еще минут 10.
  8. Подаем классический бигус с мясом и капустой горячим, дополнив ломтиками свежего хлеба, зеленью и/или овощами. Сытное, согревающее кушанье с пикантной кислинкой и соблазняющим ароматом можно подавать как самостоятельное второе блюдо, либо в качестве сытной закуски.

p, blockquote 7,0,0,0,1 –>

Классический бигус с мясом и капустой полностью готов! Приятного аппетита!

Ухоженные и красивые руки после дел огородных? Это можно сделать с легкостью!

Нам часто приходится ухаживать за растениями, которые растут на нашем участке. Но после этого в уходе нуждаются и наши руки. Они становятся грязными и некрасивыми. Их нужно вымыть, увлажнить. Давайте узнаем, как привести руки в порядок после огорода.

Мытье

Чистые руки – самый важный фактор для их красоты и здоровья. Под ногтями часто остается грязь и ее нужно вычищать, а на самой же коже могут остаться следы от травы. Что делать в таких случаях?

Лучше всего производить садовые работы в перчатках, это поможет защитить руки от травы, а ногти от грязи. Выбор изделий огромный, мы можем выбрать тканевые или тоник латексные. Существует и средство, которое называется жидкие перчатки. Они блокируют попадание грязи на кожу, и защищают поверхность от повреждений. Но порой бывают такие ситуации, когда перчатки одеть не удалось (возможно, их не было), и грязь попала на руки. Тогда придется их мыть.

Лучше всего после работы на огороде приступить к стирке простым хозяйственным мылом. Но у него есть недостаток – оно сушит кожу. Но мы расскажем, как этого избежать, а пока вычищаем руки от грязи этим способом. Старайтесь стирать ту одежду, которая требует усилий. Обычно после этой процедуры руки очищаются, даже грязи под ногтями не остается. Но если все осталась, удаляем ее пилочкой или щеткой.

Если не удалось избавиться от следов травы, попробуйте потереть руки щавелем или помыть их в растворе лимонной кислоты. Кислота хорошо устраняет грязь.

Питание и увлажнение

Процедура, описанная выше эффективна против грязи, но она сушит кожу. Поэтому после стирки нужно увлажить наши руки. Лучше всего использовать маску. Купить ее можно в любом косметическом магазине в тюбиках. Или же приготовит средство своими руками. Давайте рассмотрим самые интересные варианты:

  • Смешиваем миндальное масло и мед (25 гр.). Добавляем к смеси 1 желток сырого яйца и лимонный сок. Перебиваем до однородной консистенции. Наносим на руки, одеваем перчатки и отдыхаем 3 часа. Смываем теплой водой. Мыла не нужно.
  • Маска на основе сливок и меда. Вместо сливок подойдет сметана. Смешиваем ингредиенты в пропорции 1 к 1 и наносим на руки на полчаса. Смываем теплой водой.
  • Если кожа начала трескаться, используем маску на основе молока, муки и вареной картошки. Смешиваем в пропорциях 1:1:1. Получится густая консистенция, похожая на сметану. Наносим на руки на 2- минут. Смываем и используем крем для увлажнения.
  • Смешиваем муку, глицерин и мед в пропорциях 1:1:1. После этого добавляем к смеси воду. Ее количество должно быть в 2 раза больше, чем других ингредиентов. Опускаем руки в полученную смесь на 20 минут. Эта смесь позволит сделать руки очень нежными и мягкими.
Читайте также:  Белый глинтвейн по-чешски. Готовим в домашних условиях.

Если у вас не получается сделать маску, просто используйте увлажняющий крем, который продается в магазинах. Но без масок эффект будет заметно слабее. Кроме того крем рекомендуется использовать после каждого использования маски для рук.

Если вы хотите сохранить ваши руки мягкими и гладкими, помните, что нужно выполнять подобные процедуры часто и совмещать их с мытьем рук и использованием кремов. Если вы будите ухаживать за руками очень редко, вы не получите необходимого результата. Поверьте, красота ваших рук стоит потраченных на это усилий.

Уход за руками после огорода

  • Некоторые хитрости использования перчаток
  • Какими способами лучше мыть руки после огорода
  • Полезные ванночки
  • Простые эффективные маски для рук

Доброго времени суток, дорогие читатели блога! Я решила написать статью об особенностях ухода за кожей рук после работы на огороде. Приятного вам чтения!

С наступлением весны приходит время огородным работам. Посадка различных культур, прополка, сбор урожая – все это сказывается на коже рук, которая терпит загрязнения, пересыхание, становится грубой, шершавой. Большинство женщин для дачных работ используют специально предназначенные перчатки, но они не способны создать качественную защиту.

Чтобы избежать негативных последствий, требуется особенный уход за руками после огорода, который состоит из ряда процедур. Именно руки выдают род занятий, социальный статус, поэтому каждая представительница прекрасного женского пола хочет, чтобы ее ручки были нежными, красивыми со свежим маникюром.

Некоторые хитрости использования перчаток

Определенную защиту от попадания земли в кожу создают перчатки. В продаже можно приобрести их из различных материалов, но все они не идеальны, имея свои недостатки. Резиновые или латексные, хоть препятствуют попаданию грязи, сильно парят кожу, создавая эффект сауны.

Медицинские достаточно быстро рвутся. Наиболее «приятными» для кожи становятся, в таком случае, тканевые перчатки. До того, как их одевать, обработайте мыльным раствором руки, дайте пене высохнуть.

Чтобы ногти не засорялись во время полевых работ, поскребите мыло. Это может легко, быстро отмыть кожу от грязи, пыли. Для того чтобы избежать потемнения, огрубения кожного покрова, перед огородными работами, лучше смазать руки питательным кремом, содержащим силикон, который создаст своеобразный барьер.

Какими способами лучше мыть руки после огорода

Очистка кожного покрова – первый этап ухода за руками после дачи. Простое мытье с мылом может оказаться недостаточно эффективным. Наиболее простой способ – это простая стирка в тазике. Налейте теплой воды, замочите собравшиеся небольшие грязные вещички, которые нужно постирать. Пользуйтесь не порошками, а хозяйственным мылом.

Таким образом, можно «убить двух зайцев». Качественно отмыть руки от въевшейся земли в кожу, а также устроить небольшую постирушку, не оставляя загрязненных вещей.

Если же этот процесс не дал желаемого результата, потребуются более радикальные меры. Можно сделать раствор из нашатыря (10 г), жидкости для мытья посуды, перекиси водорода (100 г), который отмоет любое загрязнение. Сначала ненадолго опустим руки в этот раствор, но учтите, что он сильно сушит кожу. Лучше применять его вечером, перед сном. После процедуры нужно намазать питательный крем, надеть чистые перчатки из ткани. Утром кожа будет иметь самый свежий ухоженный вид.

Присмотритесь к своим грядкам – там тоже можно найти массу очищающих средств. После работы потрите руки ревенем или щавелем. Также хорошо устраняет загрязнения переспевший помидор.

Удалить грязь, попавшую под ногти, лучше всего с помощью зубной щетки (естественно, не той, которой вы чистите зубы). Ее нужно намылить, затем потереть под пластиной ногтя. Отбеливающий эффект создаст выдавленный сок лимона (лимонная кислота), грейпфрута.

Полезные ванночки

Избавиться от эффекта загрязненной грубой кожи поможет ванночка, где нужно попарить руки в течение получаса. Чтобы сделать раствор, смешиваем несколько ложек морской соли с подогретой водой, добавим оливкового масла, несколько капсул «Аевита». Во время процедуры, потрем кожу мягкой губкой. После этого получим чистые увлажненные ручки с укрепленными, к тому же, ногтевыми пластинами.

Еще одна замечательная ванночка после садово-полевых работ делается на основе обычной воды, молока, мыла. Берем стакан молока повышенной жирности (лучше домашнего), 1 стакан воды, 70 г жидкого мыла (если надо больше приготовить раствора, то берем 1 литр воды, и мыла соответственно больше понадобится).

Здесь лучше даже использовать хозяйственное: натираем небольшой кусочек, примерно 25 г, отправляем полученную стружку кнашему раствору (она быстро растворится). Опускаем туда руки, держим около 15 минут, трем мягкой щеткой, после чего моем под проточной водой. По окончании процедуры насухо вытрем руки, смажем мягким кремом. Остатки впитавшейся пыли, земли в кожу рук после огорода, таким образом, будут успешно удалены.

Уход за кожей рук после огорода можно осуществлять с помощью ванночек из простокваши илисыворотки. Подержав ладошки не более четверти часа, можно с легкостью избавиться от любых загрязнений, включая зеленые налеты после вырывания сорной травы.

Уход за руками стоит продолжать некоторое количество дней после огорода, пока кожный покров окончательно не восстановится.

Существуют специальные ванночки, которые позволят достаточно быстро вернуть рукам былую бархатистость, нежность кожного покрова после огородной пыли. Они не отличаются особыми составами или сложностью приготовления, но дают очень хороший результат. К примеру, возьмем 1 л воды, поставим на огонь. Сюда же потихоньку, помешивая, всыпаем 25 г крахмала картофельного. Доводим до кипения, накрываем крышкой, после чего оставляем, чтобы раствор настоялся, остыл.

Подержим руки 10 минут, а после промокнем полотенцем, смажем жирным кремом или оливковым маслом. Обратите внимание, что после ванночки не нужно смывать крахмал под проточной водой. Одного раза такой процедуры будет недостаточно.

Простые эффективные маски для рук

Хозяйничая в саду или огороде, можно заметить, как после работ кожный покров пересыхает, возникают потрескивания, шелушения. Даже когда вы полностью избавитесь от загрязнений, нужно продолжать уход за кожей рук, применяя различные увлажняющие, питательные маски. Стоит отметить, что смеси, сделанные дома, могут быть намного эффективнее, фабричной косметики. Перед тем, как наносить их, необходимо хорошо вымыть руки, желательно слегка распарить.

Можно воспользоваться самыми простыми ингредиентами: мукой пшеничной, коровьем молоком (магазинное тоже подходит), картофелем, предварительно отваренным, перебитым в пюре. Четких установленных пропорций здесь нет — все делается, так сказать, «на глаз».

Добавляем теплого молока, а также муки до получения кашицы, которая по своей консистенции будет напоминать густую сметану. Наносим ее, держим 20 минут. Потом смываем, наносим любой, имеющийся питательный крем для рук. Этот народный способ помогает устранить шелушения, трещины.

Если необходимо смягчить огрубевшую после огорода кожу, можно применить питательный состав. Хорошим решением станет сделать смесь из следующих компонентов: миндальное масло (30 г), один желток сырого яйца, мед (20 г), свежевыжатый сок лимона. Полученной кашицей намажем руки, наденем тканевые перчатки.

Смесь должна питать кожу не менее 4 часов, поэтому заранее планируем время для отдыха. Можно прогуляться, посмотреть телевизор, а полезная масочка все это время будет заботиться о наших ручках после огорода.

Все домашние маски наносятся на руки после огорода только свежими, то есть готовятся непосредственно перед использованием.

Особым увлажняющим эффектом обладают маски, где главным компонентом выступает свежий огурец. Они значительно смягчают кожу, снимают разного рода раздражения. Потрем один свежий огурец, добавим к нему 100 г кефира, столовую ложку льняного масла. Массирующими движениями нанесем смесь, наденем полиэтиленовые перчатки. Держим такой компресс полчаса.

После этого смываем теплой водой, обрабатываем питательным кремом. В сети много положительных комментариев по поводу действия этой маски после работы на огороде.

Устранить дефицит питательных веществ кожи, а также тонизировать ее поможет смесь меда, овсяной муки, молока. Огородный труд нередко приводит к довольно сильным повреждениям кожи. В таком случае нужно избегать использования ингредиентов с повышенной кислотностью для формирования смесей по уходу за кожей.

Мед является наиболее популярным компонентом, который можно применять (если только вы не страдаете аллергической реакцией).

Смешиваем треть стакана горячего молока с 30 г овсяной муки, чтобы не было комочков. К полученной массе добавляем 50 г меда, растираем до получения однородной массы. Наносим смесь на кожу рук и оставляем на 15 минут, смываем, после чего используем крем для рук.

Увлажнить кожу можно с помощью такой маски: 1 ст. ложка сметаны размешивается с 1 ст. ложкой оливкового масла. Наносим ее на кожу, держим минут 20 и смываем.

Рецептов, как правильно проводить уход за кожей после огорода много. Мы же сделали подборку наиболее простых, но достаточно эффективных средств, которые помогут вам вернуть ручкам красоту, нежность, женственность. Не забывайте регулярно ухаживать за своими руками, работая на огороде, и все у вас будет хорошо!

Читайте также:  Конфеты «Сникерс» и «Баунти» — рецепты приготовления в домашних условиях

Как очистить руки после огородных работ

Для кого-то работа на собственных грядках – экономия семейного бюджета, а кто-то, сажая на клумбу тонкие росточки, ощущает себя едва ли не творцом вселенной. Но и тот, и другой, разогнув онемевшую спину и взглянув на свои ладони, задает себе один вопрос: чем же это можно отмыть?

Заскорузлые пальцы с желтыми ногтями и прочно въевшейся грязью не украшают и мужчину. Что уж говорить о женщине! Следы огородных работ удалить нелегко, влажной салфеткой тут не обойтись.

Профилактические меры

Большинство огородников задумывается о том, как защитить руки от воздействия частичек почвы и сока растений, только на пороге ванной комнаты. Между тем, можно и нужно заняться этим до похода на грядку.

Питательный крем

Прежде всего, возьмите себе за правило ежедневно, а лучше дважды в день, смазывать руки питательным кремом. Под действием солнечного света, почвы, воды и ветра кожа на руках покрывается пигментными пятнами, становится сухой и шершавой, испещренной мелкими морщинками.

К этому нередко добавляются глубокие кровоточащие трещины. Применение питательного крема поможет справиться с этой проблемой. Если вам кажется, что аромат крема плохо сочетается с запахами природы, воспользуйтесь оливковым или рафинированным подсолнечным маслом. Вместо них можете взять жирную сметану.

Перчатки

Никогда не работайте на огороде без перчаток. Держите в сумке несколько пар медицинских и пару-другую тканевых. Сами по себе они мало помогают защититься от грязи: медицинские быстро рвутся, а тканевые не обладают достаточной плотностью.

Но если поверх медицинских надеть хлопчатобумажные, руки будут защищены достаточно надежно. Многие огородники не любят перчаток из-за того, что в них якобы снижается чувствительность пальцев. Но ведь хирурги успешно проводят сложнейшие операции только в перчатках! Немного терпения – и у вас будет получаться не хуже.

Если вам неприятно, что в такой «броне» руки потеют, купите плотные латексные перчатки на хлопчатобумажной подкладке. Они прослужат вам не один сезон, и ладони в них потеют меньше. Только выбирайте их по своему размеру. Тесные быстро порвутся, а в слишком свободных вам будет некомфортно.

Случилось так, что вы отправились на дачу, а перчатки позабыли дома? Не стоит впадать в панику, представляя, как попутчики в общественном транспорте с осуждением косятся на грязь под вашими ногтями. Кусочек мыла-то у вас найдется, хотя бы хозяйственного. Перед тем, как заняться посадкой, поскребите его ногтями.

После работы оно легко удалится старой зубной щеткой, а ваши ноготки будут в порядке. Можно также смочить руки в теплой воде, хорошенько их намылить и дать просохнуть. Тонкая мыльная пленка защитит их от воздействий внешней среды, а по окончании огородных работ вам достаточно будет сполоснуть руки и смазать их кремом.

Очищение кожи

Увидев на ладонях желтовато-зеленые пятна, оставленные помидорной рассадой, или бурые крапинки марганцевокислого калия, некоторые огородники начанают старательно оттирать их кухонной губкой, жесткой капроновой щеткой, стиральным порошком или вовсе песком. Этого делать ни в коем случае не следует!

  • Лучше сделайте специальную ванночку для рук. Для нее вам понадобится: поллитра горячей воды (такой, чтобы вы могли удерживать руки без желания немедленно выдернуть их оттуда), одна-две столовых ложки средства для мытья посуды ( лучше всего – с алоэ-вера), пузырек перекиси водорода и немного нашатырного спирта. Смешайте все компоненты, вылейте жидкость в тазик и подержите в ней руки 10-15 минут. После этого сполосните прохладной водой и нанесите увлажняющий крем или немного подогретого оливкового масла.
  • Очень много огорчений доставляют огородницам пожелтевшие ногти. Чтобы вернуть им белизну, прозрачность и благородный блеск, протрите их ломтиком лимона, а через несколько минут вымойте руки с детским мылом. Если лимона под рукой нет, воспользуйтесь уксусом.
  • К сожалению, лимон и уксус сушат руки. Чтобы кожа ваших рук оставалась мягкой, нежной и ухоженной, после отбеливающих процедур смазывайте ее кремом или растительным маслом.
  • Наши бабушки готовили крем самостоятельно: вливали в стеклянную баночку флакон тройного одеколона, добавляли две-три ложки натуральной жирной сметаны и тщательно взбалтывали. Такой крем хорошо отбеливает кожу, заживляет мелкие ранки и трещинки. Его можно наносить не только на руки, но и на лицо. Особенно эффективен он для сухой обветренной кожи.
  • Для того, чтобы вернуть ногтям первозданный вид и очистить поры кожи от грязи, можно подержать руки в рассоле из-под квашеной капусты, сыворотке, кефире, простокваше или любом другом кисломолочном напитке, а затем вымыть с мылом. Кисломолочные продукты мягко отбеливают кожу, питают ее, не вызывают сухости. Если добавить к ним 3-4 капли витамина E, результат будет еще лучше.
  • Если под рукой не нашлось ничего, кроме пачки «Лотоса», не спешите зачерпывать пригоршню порошка и тереть им ладони. Всыпьте его в таз с подогретой на солнце водой, взбейте пену и что-то постирайте. Ваши руки станут белыми и чистыми, и на одно дело будет меньше.

Как вернуть коже гладкость

Дачные эксперименты не проходят без следа для наших рук: через неделю их украшают трудовые мозоли, кожа становится жесткой и шероховатой. Чтобы не превращать ладони в наждачную бумагу, достаточно каждый вечер баловать их ванночками с картофельным крахмалом.

Для этого вскипятите литр воды, влейте столовую ложку крахмала, разведенного в небольшом количестве холодной воды, дождитесь, пока на поверхности жидкости начнут появляться пузырьки, и сразу выключите плиту. Накройте кастрюлю крышкой, дайте жидкости остыть до теплого.

Держите в ней руки около четверти часа, затем осторожно промокните (не смывая) чистой хлопчатобумажной тряпочкой. Смажьте руки теплым растительным маслом, а его излишки снимите салфеткой. Эта нехитрая процедура позволит держать руки в идеальном порядке.

Советы огородниц

Валентина Александровна, дачница со стажем.

«После прополки грядок намыливаю руки простым темным хозяйственным мылом, держу 5 минут, споласкиваю и мажу руки постным маслом. Кожа после этой процедуры мягкая, гладкая. Для меня это важно, ведь я работаю учителем».

Держу теплицу с томатами, работы немало – подвязать, пасынки отщипнуть, спелые сорвать. Все это без перчаток. После работы оттираю грязь питьевой содой, полощу под краном, а потом втираю детский крем. Дешево и сердито, и руки в порядке. А когда и этого нет под рукой, выручает зеленый помидор. Мякотью натираю руки немного подержу, потом смываю. Очень хорошо убираются пятна от ботвы, кожа отбеливается».

Фатима, воспитатель детского сада.

Чтобы мои руки всегда были ухоженными и красивыми, мою их травой мыльнянкой: срываю пучок и растираю в воде до образования пены. Смывает грязь лучше дорогого мыла, еще и участок украшает своими бело-розовыми цветочками!

Дачный сезон: как восстановить кожу рук и ног после огорода

Нет ничего лучше свежей зелени и овощей, выращенных и собранных своими руками. К сожалению, после интенсивной работы на грядке руки становятся грубыми и покрываются трещинами, а если клиент привык ходить без обуви, то и ноги тоже. В этом случае на помощь приходят профессиональные процедуры и интенсивный домашний уход.

Основные факторы, которые влияют на кожу любителей садоводства, – это грязь, земля, УФ-излучение и дачная вода. Пыль и земля забивают поры и трещинки, солнечные лучи иссушают кожу и могут спровоцировать преждевременное старение, а к системе водоснабжения на даче далеко не всегда подсоединены фильтры для очистки воды. Многие просто набирают воду из местного водопровода или водоема, не думая о степени ее загрязненности. А зря – в такой воде может содержаться повышенное количество железа, нитратов и других примесей. Причем они действуют негативно не только на кожу, но и на урожай, делая его потенциально опасным для здоровья.

Самый эффективный способ снизить негативное воздействие на кожу рук – это работать в перчатках и носках. Они спасут от царапин и снизят дозу УФ-излучения, но не станут 100%-ной защитой от грязи, которая все равно будет попадать на кожу и под ногти. Несмотря на очевидную меру предосторожности, некоторые дачники предпочитают работать только голыми руками и любят ходить босиком по участку. Особенно если стоит жара, и руки начинают сильно потеть.

Не зря говорят, что дачницу легко узнать по рукам. Конечно же, такие нагрузки не выдержит любое покрытие для ногтей, поэтому лак быстро приходит в негодность, начиная скалываться, отходить от кутикулы или даже слезать пленкой. Активное благоустройство и возделывание земельного участка часто приводит к появлению шелушений, мозолей и ссадин, сухости и утолщению кожи, а иногда и к въеданию грязи под ногтями.

Парафинотерапия для кожи после дачи

Парафинотерапия – эффективная процедура для восстановления кожи ног и рук, суть которой заключается в создании парникового эффекта под пленкой из парафина. Результаты заметны после первого сеанса: кожа увлажняется и насыщается питательными веществами, мелкие трещины быстрее заживают, поры раскрываются, а неглубокие морщины разглаживаются. Использование средств ARAVIA Professional дает пролонгированный результат, то есть кожа сохраняет защиту от потери влаги на несколько дней.

  1. Горячая парафинотерапия

Парафин обладает большой теплоемкостью, поэтому хорошо увлажняет, а также прогревает кожу и суставы. Процедура позволяет вывести токсины, снять отеки и вернуть коже ухоженный вид . Один минус – на горячую парафинотерапию потребуется больше времени, потому что парафин требуется предварительно разогреть. Кроме того, клиенту нужно окунуть руки в общую ванночку, что нельзя делать, если на коже есть повреждения.

  1. Холодная парафинотерапия
Читайте также:  Невероятно вкусное картофельное блюдо всего из двух ингредиентов

Холодный крем-парафин удерживает собственное тепло тела и насыщает кожу питательными веществами. Процедура более гигиеничная и займет 15 минут. Такую парафинотерапию можно проводить при сердечно-сосудистых заболеваниях и варикозном расширении вен (в отличие от горячей). Для процедуры не нужно приобретать дополнительное оборудование и проходить обучение, так что смело советуйте делать ее в домашних условиях.

Последовательность процедуры

1. Подготовить кожу тоником для очищения и увлажнения Mint & Camomile – он быстро удаляет поверхностные загрязнения и обладает охлаждающим эффектом. Нанести небольшое количество средства на кисти рук и протереть кожу салфеткой.

2. Очистить кожу мягким скрабом с маслом персика Soft Scrub – это позволит активным компонентам парафина лучше проникнуть в кожу. При экономичном нанесении (1/3 чайной ложки) средство не требует смывания – основа впитывается в кожу, а частицы осыпаются.

3. Нанести на кожу крем-флюид «Нежное увлажнение» с витаминами E и C или сливки «Питательный уход» с коллагеном и аминокислотами. Для горячей парафинотерапии потребуется в два раза больше средства, чем обычно.

4. Нанести на кожу парафин:

а) Холодная парафинотерапия. Возьмите 1 ч.л. крема и разогрейте ее в ладонях. Распределите по коже рук/ног тонким слоем, а потом наденьте полиэтиленовые перчатки/носки и накройте сверху полотенцем. Оставьте на 10-15 минут. Парафин не смывается, а удаляется бумажной салфеткой.

б) Горячая парафинотерапия. Нужно предварительно растопить парафин в ванночке до 50 °C. Средство наносится на кожу в несколько слоев, после чего руки/ноги оборачиваются полиэтиленовой пленкой и накрываются теплоудерживающим материалом (полотенцем или варежками/носками). Подождите 15-20 минут, а потом снимите аппликацию, стягивая ее перчаткой по направлению к кончикам пальцев.

6. Только для горячей парафинотерапии: нанести крем по типу кожи, чтобы завершить процедуру. Если вы проводили холодную парафинотерапию, после крем-парафина ничего больше наносить не нужно.

Домашний уход

Любая салонная процедура малоэффективна, если клиент не ухаживает за кожей дома. Советуйте регулярно пользоваться увлажняющими кремами и делать освежающие ванночки.

Увлажняющий крем для рук Hydro Active
Нежный крем с гиалуроновой кислотой и мочевиной. Интенсивно увлажняет кожу рук, способствуя заживлению микротрещин, восстановлению гидролипидного барьера и защите от увядания. Подходит для использования и летом, и зимой. Быстро впитывается, обладает цветочно-цитрусовым ароматом.

Масло для кутикулы Cuticle Oil
Средство с маслом жожоба, сладкого миндаля и оливы. Создано для увлажнения кутикулы и восстановления ногтей, а также кожи вокруг ногтевой пластины. Можно использовать для натуральных и искусственных ногтей. Масло нужно массировать до полного впитывания. Эффект от применения продукта заметен сразу же – руки и ногти выглядят более ухоженными.

Крем для рук Cream Oil с маслом виноградной косточки и жожоба
Успокаивающий, восстанавливающий и питательный крем для рук в удобной упаковке объемом 100 мл. Можно взять с собой на дачу, если планируется поездка на несколько дней, или носить в сумке на работу. Средство быстро тает на руках и обладает приятным ароматом. После нанесения крема рекомендуется провести массаж до полного впитывания.

Тонизирующий гель для ног Easy Step
Гель с экстрактом мяты и конского каштана прекрасно тонизирует уставшие ноги. Снимает чувство тяжести, освежает и способствует улучшению микроциркуляции. Идеальный выбор, если приходится работать стоя, а также при склонности к отечности ног и варикозе. Благодаря большой упаковке объемом 550 мл средства хватит на несколько месяцев.

Гель очищающий с морской солью Pedicure Bath Gel
Гель с экстрактом ламинарии, мочевиной и маслом лаванды можно использовать для проведения SPA-процедуры в домашних условиях. Очищает, освежает и размягчает кожу, позволяя избавиться от натоптышей и мозолей. Также работает на профилактику развития грибковых заболеваний. Для ванны на 3-4 литра потребуется всего 1 ст.л. продукта.

Руки после огорода — всегда чистые и ухоженные

Летом у милых дачниц-огородниц как всегда одна проблема — как сделать так, чтобы руки после огорода оставались такими чистыми и аккуратными, что с грядки хоть сразу в театр? Сегодня я расскажу вам о народных хитростях, которые помогут сделать ваши руки опрятными и красивыми даже после самой грязной работы.

Ÿ— Всем известно, что даже если надеть перчатки, земля с грядок все равно набивается под них и пачкает руки. Первым делом, перед тем как заняться огородными делами, нужно намылить руки мылом, но не споласкивать пену водой, а дать подсохнуть на руках. Можно также поскрести ногтями кусок мыла — это защитит ногти от грязи. И после этих мыльных процедур уже надевать перчатки. Так руки отмоются намного легче, а ногти не придется каждый раз вычищать от земли.

Ÿ— Но не все ведь любят надевать душные прорезиненные перчатки. Руки в них быстро потеют и становятся скользкими. Не хотите надевать настоящие? Ну и не надо! Наденьте «искусственные». Вам понадобится немного теплой воды, крахмала, желатина, борной кислоты и талька. Все компоненты тщательно перемешайте. Затем нанесите на кожу рук и подсушите. На руках образуется тонкая защитная пленка, которая не позволит грязи въедаться в кожу. Если под рукой нет необходимых компонентов, а есть обычный силиконовый крем, то можно воспользоваться им.
Ÿ

— Есть необычный совет, после применения которого, ваши руки станут такими, как будто вы не с огорода вышли, а из салона красоты. Вам понадобится две пары перчаток — матерчатые и резиновые. Для начала смазываем кожу рук питательным кремом (обильно), одеваем матерчатые перчатки и сверху резиновые. Получится своеобразный парничок — руки разогреются, поры раскроются, а значит и крем лучше впитается.
Ÿ

Ÿ— Некоторые опытные огородницы советуют после работ на грядках что-нибудь постирать. Но не в стиральной машине, конечно же, а руками. Только стирать желательно хозяйственным мылом.

Ÿ— Однако если грязь уже успела хорошенько въесться, то нужно что-то более действенное. Например средство, приготовленное вот по такому рецепту: 10-20 грамм нашатырного спирта смешать со 100 граммами трехпроцентной перекиси водорода и с любым средством для мыться посуды (или даже стирального порошка). Средство действенное, вычищает грязь из каждой трещинки. Только после его применения нужно обязательно вымыть руки с мылом и втереть в них жирный и питательный крем.

Ÿ— Чтобы ногти всегда оставлись блестящими и чистыми, нужно втирать в них лимонный или красносмородиновый сок. Но не только в сами ногти, а также и в кожу вокруг них.
ŸŸ

— Полезно протирать руки лимонным соком после огородных работ. Протрите сначала соком, а потом смажьте кремом для рук. Таким образом вы сделаете сразу два дела — и руки отбелите, и кожу смягчите. Обычный лимон можно заменить кристаллами лимонной кислоты. Просто насыпьте на влажные руки несколько щепоток кристаликов и разотрите. Лимоная кислота, как хороший скраб, отчистит всю грязь с ваших натруженных рук.
Ÿ

— Есть еще одно очень действенное средство для того, чтобы руки после огорода быстро становились чистыми. Возьмите две картофелины и отварите в воде. Растолките их и смешайте с отваром. В полученную кашицу опустите руки. Держать нужно минут 20 или даже 30. После такой процедуры вся грязь с рук должна отойти.
Ÿ

—Ÿ Но что это мы все про лимон и про картошку? Ведь есть и другие замечательные растения, помогающие отчистить руки после огорода. Например, можно хорошенько помять между пальцев и потереть в ладонях лист ревеня. Или же можно протереть руки спелым или лучше даже перезревшим помидорчиком.И не стоит забывать про любмимый всеми нами щавель. Щавелевая кислота, содержащаяся в нем, отчищает руки не только от земли, но и от сока различных ягод.

Ÿ—Ÿ Если руки уже успели обветриться и загрубеть, то можно сначала протереть их кусочками огурца, а потом смазать смесью из двух равных частей лимонного сока и глицерина.

Ÿ—Ÿ Бывает, что кожа рук после огорода еще и терскаться начинает. Очень неприятно, но поправимо. И помогут вам вареный картофель, пшеничная мука и молоко. Приготовьте смесь из толченого картофеля, молока и муки. Консистенция должна напоминать густую сметану. Нанесите смесь на руки и оставьте на десять минут. После чего смойте под струей теплой воды и смажьте руки питательным кремом.

Ÿ— Иногда на огороде случаются и травмы. От царапин и ссадин вам обязательно поможет кашица из свежих листьев тысячелистника и подорожника. Эту кашицу, приготовленную из равных частей обоих растений, заворачивают в марлю и прикладывают к ранке. Очень хорошо от мелких порезов помогает солевой раствор. Возможно эта процедура будет не совсем приятна, но если ваши пальцы «украшает» множество мелких царапин после, к примеру, обрезки малины или кустов роз и если вы хотите быстрей их заживить, то придется чуток потерпеть. Для приготовления ванночки понадобится 250 мл воды и три столовые ложки обычной пищевой соли. Процедура проводится примерно 15 минут.

Вот какая большая подборка полезных советов получилась — выбирайте, что вам больше по душе! Я не сомневаюсь, что теперь ваши руки после огорода и других «грязных» работ всегда останутся шелковистыми и бархатистыми

Ссылка на основную публикацию